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1月10日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の坂田阿希子さんが登場し カリフラワーの中国風炒めの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     カリフラワーの中国風炒めのレシピ 下茹でなしで作れます。   材料(2人分) カリフラワー・・1/2...

1月10日のノンストップでは きょうのおしゃレシピのコーナーで クラシルで人気のレシピとして ブリの西京焼きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ブリの西京焼きのレシピ 白みそでおいしそうです。   材料(2人分) ブリ・・2切れ ...

1月10日のノンストップでは きょうのおしゃレシピのコーナーで クラシルで人気のレシピとして ゆず胡椒香る ぶりの唐揚げの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ゆず胡椒香る ぶりの唐揚げのレシピ ゆず胡椒で魚臭さを消します。   ...

1月10日のあさイチの解決ゴハンでは イタリアレストランオーナーシェフの植竹隆政さんが 冬野菜のスープ カルボナーラ風 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     冬野菜のスープ カルボナーラ風のレシピ カルボナーラ風のスープです。  ...

1月10日のあさイチの解決ゴハンでは イタリアレストランオーナーシェフの植竹隆政さんが 牛ひき肉のパスタ アマトリチャーナ風 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     牛ひき肉のパスタ アマトリチャーナ風のレシピ   材料(2人分) ス...

1月9日のウチのガヤがすみませんでは 玉木宏さんがゲストで登場し アイデア貧乏飯として きつね飯の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     きつね飯 カップうどんを使います。   材料 カップうどんの揚げ 卵 しょうゆ ごはん 韓国のり ...

1月9日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の坂田阿希子さんが登場し 大根と牛薄切り肉の韓国風炒めの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     大根と牛薄切り肉の韓国風炒めのレシピ 大根の食感がポイントです。   材料(2人分) 大根・・...

1月9日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の坂田阿希子さんが登場し かぶと鶏肉の和風ポトフの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     カブと鶏肉の和風ポトフのレシピ カブに鶏肉のうまみがしみ込みます。   材料(3～4人分) かぶ・・6...

1月9日の林修の今でしょ講座では 名医も行っている風邪予防法として れんこん団子のお吸い物 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     れんこん団子のお吸い物のレシピ れんこんのしぼり汁を取った搾りかすで作れます。   材料 れんこん...

1月9日の林修の今でしょ講座では 名医も行っている風邪予防法として れんこん甘酒 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     れんこん甘酒のレシピ   材料 れんこん・・適量 甘酒・・適量   作り方 ①すりおろしたれんこんのしぼり汁...

1月9日のtenでは 三ツ星ズボラ飯として いつものハムとクラムちゃうの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     いつものハムとクラムちゃうのレシピ ハムのクラムチャウダーです。   材料 ロースハム・・1cm幅2枚 クラムチャウダースープ...

1月9日のtenでは 三ツ星ズボラ飯として へい！おもっちーピザの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     へい！おもっちーピザのレシピ   材料 切り餅・・1個 白みそ・・適量 スライスチーズ・・1枚 ベーコン・・適量 干し柿・・適量 ケ...