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1月15日のおはよう朝日ですでは 冬野菜の保存術と使い切りレシピとして 白菜のシンプルシチューの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     白菜のシンプルシチューのレシピ 無水で作ります。   材料 白菜・・外葉8枚 塩・・少々 鶏むね肉...

1月14日のピラミッドダービーでは 料理王対決として 最強主婦のゆーママさんが 揚げ出し豆腐のふわふわ麻婆鍋 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     揚げ出し豆腐のふわふわ麻婆鍋のレシピ 絹ごし豆腐でおいしそうです。   材料 絹ご...

2018年1月14日の男子ごはんでは 冬のアレンジ麺3種として 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが しいたけとナスのみそ煮込みうどんの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     しいたけとナスのみそ煮込みうどんのレシピ   材料(2人...

2018年1月14日の男子ごはんでは 冬のアレンジ麺3種として 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが 鶏とキャベツの中華和え麺の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏とキャベツの中華和え麺のレシピ   材料(2人分) 鶏もも肉・・2...

2018年1月14日の男子ごはんでは 冬のアレンジ麺3種として 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが 鯛ととろろのとろみ蕎麦の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鯛ととろろのとろみ蕎麦のレシピ   材料(2人分) 鯛・・1切れ 長芋...

1月13日の人生最高のレストランでは 瀬戸朝香さんが人生最高の名古屋メシとして 鉄板ナポリタンを 教えてくれましたので紹介します。     喫茶ユキ「鉄板ナポリタン」 ステーキをのせるような鉄板に ナポリタンが乗ってきます。 下に溶き卵を流しいれ...

1月13日の人生最高のレストランでは 瀬戸朝香さんが人生最高の名古屋メシとして 台湾ラーメンを 教えてくれましたので紹介します。     味仙「台湾ラーメン」 もやし、ニラと台湾ミンチが乗せて 鶏がらスープをかけた 台湾ラーメンが紹介されました。...

1月13日の人生最高のレストランでは 瀬戸朝香さんが人生最高の名古屋メシとして あんかけスパゲッティを 教えてくれましたので紹介します。     ヨコイ「あんかけスパゲッティ」 あんかけスパゲッティの発祥の地と言われており 太麺のパスタをラード...

1月13日の人生最高のレストランでは 瀬戸朝香さんが人生最高の名古屋メシとして ひつまぶしを 教えてくれましたので紹介します。     あつた蓬莱軒「ひつまぶし」 瀬戸朝香さんの最愛の名古屋メシとして あつた蓬莱軒のひつまぶしが紹介されました。 ...

1月12日のスッキリでは 料理研究家の高橋典子さんが おからパウダーを使ったレシピとして おからパウンドケーキ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     おからパウンドケーキのレシピ 豆乳を使います。   材料 おからパウダー・・20g ...

1月12日のスッキリでは 料理研究家の高橋典子さんが おからパウダーを使ったレシピとして お好み焼き の作り方を教えてくれましたので紹介します。     おからパウダーでお好み焼きのレシピ おからパウダーを小麦粉の代わりに使います。   材料 ...

1月12日のスッキリでは 料理研究家の高橋典子さんが おからパウダーを使ったレシピとして おからで鶏の唐揚げ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     おからで鶏の唐揚げのレシピ おからパウダーで小麦粉よりも糖質カットです。   材...