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2018年1月21日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが ねぎと豚肉の包み焼きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ねぎと豚肉の包み焼きのレシピ 餃子の皮で作ります。   材料(2～3人分) 豚肩ロース肉(しゃぶし...

2018年1月21日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが ひらひら柚子こしょう鍋の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ひらひら柚子こしょう鍋のレシピ 大根をピーラーで麺のようにします。   材料(3～4人分) 白...

1月20日の人生最高のレストランでは 溝端淳平さんが人生最高のご飯として 鴨汁蕎麦を 教えてくれましたので紹介します。     三田 案山子 溝端淳平さんが人生最高として教えてくれたのが 三田案山子の鴨汁蕎麦です。 ちょっと隠れ家のようなところに...

1月20日の人生最高のレストランでは 溝端淳平さんが人生最高のご飯として 京都の焼き鳥屋さんを 教えてくれましたので紹介します。     京都 にし野 溝端淳平さんがおすすめの 京都の焼き鳥屋さんです。 溝端さんはコースを頼むそうですが 鶏スープが...

1月20日の世界一受けたい授業では 免疫力アップの最強鍋レシピとして 佐藤秀美先生が 冬野菜とキノコがたっぷり鍋 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     冬野菜とキノコがたっぷり鍋のレシピ レンコンがポイントです。   材料 きのこ...

1月20日の世界一受けたい授業では 免疫力アップの最強鍋レシピとして 佐藤秀美先生が トマト鍋でチーズしゃぶしゃぶ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     トマト鍋でチーズしゃぶしゃぶのレシピ モッツァレラチーズをしゃぶしゃぶするの...

1月20日の世界一受けたい授業では 免疫力アップの最強鍋レシピとして 佐藤秀美先生が麻婆豆腐鍋 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     麻婆豆腐鍋のレシピ 小松菜を入れるのがおすすめです。   材料 ごま油 しょうが にんにく 豆板醤...

1月20日の世界一受けたい授業では 免疫力アップの最強鍋レシピとして 佐藤秀美先生が アーモンドミルク鍋 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     アーモンドミルク鍋のレシピ ビタミンEたっぷりで抗酸化作用があります。   材料 アー...

1月20日のめざましテレビでは 料理研究家の浜田陽子さんが 陳麻婆豆腐の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     陳麻婆豆腐のレシピ 本場の麻婆豆腐です。   材料 絹ごし豆腐・・1丁 水・・300ml 塩・・ふたつまみ   【A】 赤みそ...

1月19日の金スマこと 中居正広の金曜日のスマイルたちへでは ひとり農業のコーナーで 韓国風海苔巻きのキンパ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     キンパのレシピ 切り干し大根で作ります。   材料 切り干し大根・・適量 砂糖・・...

1月19日の金スマこと 中居正広の金曜日のスマイルたちへでは ひとり農業のコーナーで北斗晶さんが チーズタッカルビ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     チーズタッカルビのレシピ ホットプレートで作れます。   材料 白菜キムチ・...

1月19日の金スマこと 中居正広の金曜日のスマイルたちへでは ひとり農業のコーナーで お餅のアレンジだれの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     白味噌だれのレシピ   材料 白みそ・・100g 水・・大さじ3 砂糖・・大さじ4 きな粉・・...