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1月20日の人生最高のレストランでは 溝端淳平さんが人生最高のご飯として 京都の焼き鳥屋さんを 教えてくれましたので紹介します。     京都 にし野 溝端淳平さんがおすすめの 京都の焼き鳥屋さんです。 溝端さんはコースを頼むそうですが 鶏スープが...

1月20日の世界一受けたい授業では 免疫力アップの最強鍋レシピとして 佐藤秀美先生が 冬野菜とキノコがたっぷり鍋 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     冬野菜とキノコがたっぷり鍋のレシピ レンコンがポイントです。   材料 きのこ...

1月20日の世界一受けたい授業では 免疫力アップの最強鍋レシピとして 佐藤秀美先生が トマト鍋でチーズしゃぶしゃぶ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     トマト鍋でチーズしゃぶしゃぶのレシピ モッツァレラチーズをしゃぶしゃぶするの...

1月20日の世界一受けたい授業では 免疫力アップの最強鍋レシピとして 佐藤秀美先生が麻婆豆腐鍋 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     麻婆豆腐鍋のレシピ 小松菜を入れるのがおすすめです。   材料 ごま油 しょうが にんにく 豆板醤...

1月20日の世界一受けたい授業では 免疫力アップの最強鍋レシピとして 佐藤秀美先生が アーモンドミルク鍋 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     アーモンドミルク鍋のレシピ ビタミンEたっぷりで抗酸化作用があります。   材料 アー...

1月20日のめざましテレビでは 料理研究家の浜田陽子さんが 陳麻婆豆腐の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     陳麻婆豆腐のレシピ 本場の麻婆豆腐です。   材料 絹ごし豆腐・・1丁 水・・300ml 塩・・ふたつまみ   【A】 赤みそ...

1月19日の金スマこと 中居正広の金曜日のスマイルたちへでは ひとり農業のコーナーで 韓国風海苔巻きのキンパ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     キンパのレシピ 切り干し大根で作ります。   材料 切り干し大根・・適量 砂糖・・...

1月19日の金スマこと 中居正広の金曜日のスマイルたちへでは ひとり農業のコーナーで北斗晶さんが チーズタッカルビ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     チーズタッカルビのレシピ ホットプレートで作れます。   材料 白菜キムチ・...

1月19日の金スマこと 中居正広の金曜日のスマイルたちへでは ひとり農業のコーナーで お餅のアレンジだれの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     白味噌だれのレシピ   材料 白みそ・・100g 水・・大さじ3 砂糖・・大さじ4 きな粉・・...

1月19日の金スマこと 中居正広の金曜日のスマイルたちへでは ひとり農業のコーナーで かぼちゃ汁粉 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     かぼちゃ汁粉のレシピ 白栗かぼちゃを使っていました。   材料 白栗かぼちゃ・・700g 牛乳・...

1月19日のノンストップでは V6のリーダー坂本昌行さんが One Dishのコーナーで ブリのみそ煮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ブリのみそ煮のレシピ 鯖ではなくブリの味噌煮です。   材料(2人分) ブリ(切り身)・・2切れ みかん(...

1月19日のめざましテレビでは 野菜高騰の救世主レシピとして 包まないもやし餃子の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     包まないもやし餃子のレシピ キャベツの代わりにもやしです。   材料 もやし・・1/2袋 豚ひき肉・・90g しめじ...