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4月12日の得する人損する人では イタリアンの鬼才の小林幸司シェフが 醤油を使わない卵かけご飯の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     塩とごま油の卵かけご飯のレシピ 塩とごま油で作ります。   材料 粗塩 ごま油・・小さじ3 卵(S玉...

4月12日の得する人損する人では 手に匂いがつかずに にんにくの皮を簡単に剥く方法を 教えてくれましたので紹介します。     にんにくの皮を手を臭くせずに剥く方法 にんにくの臭いが手につきません。   材料 にんにく・・1個   作り方 ①に...

4月12日の得する人損する人では レタスをシャキシャキの保存する方法 を教えてくれましたので紹介します。     レタスを保存する方法 小麦粉を使います。   材料 レタス 小麦粉   作り方 ①レタスの芯を数ミリ切り落とします。   ②小麦...

4月12日のあさイチのみんなゴハンだよでは 料理研究家の加藤巴里さんが チキンと春野菜のワンプレート の作り方を教えてくれましたので紹介します。     チキンと春野菜のワンプレートのレシピ   材料(2人分) 鶏もも肉・・1枚(200g) 春にんじん...

4月12日のおはよう朝日ですでは アウトドアにおすすめのグッズ を教えてくれましたので紹介します。     スタンドBBQグリル グリルスター イワタニ スタンド型BBQグリル グリルスター CB-SBG-1 posted with カエレバ 岩谷産業 Amazon 楽天市場 Yahoo...

4月11日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の加藤美由紀さんが登場し 豚天 うますぎレモンねぎソースの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     豚天 うますぎレモンねぎソースのレシピ 衣にマヨネーズを加えるのがポイントです。   材...

4月11日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の加藤美由紀さんが登場し 鶏ひき肉の青じそ炒めご飯の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏ひき肉の青じそ炒めご飯のレシピ ガパオライス風です。   材料(2～3人分) 鶏ひき肉・・400g ...

4月11日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の加藤美由紀さんが登場し 手羽中のベスト3種盛りの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     手羽中のベスト3種盛りのレシピ 3種類の味に仕上げます。   材料(2～3人分) 鶏手羽中(縦半分に切っ...

4月11日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の加藤美由紀さんが登場し 鶏肉のトマトケチャップ煮込みの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏肉のトマトケチャップ煮込みのレシピ ケチャップで煮るだけで簡単です。   材料(2～3人分...

4月11日のソレダメでは パワーフードのもやし料理として ブラックマッペもやしを使った もやしの天ぷら の作り方を教えてくれましたので紹介します。     もやしの天ぷらのレシピ 細くて天ぷらに向いています。   そば遊歩さんでいただけます。 ...

4月11日のソレダメでは パワーフードのもやし料理として ブラックマッペもやしの もやし炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。     もやし炒めのレシピ ブラックマッペとは ミャンマーやタイから輸入した黒豆です。   材料 ブラックマ...

4月11日のソレダメでは パワーフードのもやし料理として 疲労回復に効果的な もやしレモン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     もやしレモンのレシピ クエン酸とアスパラギン酸で疲労回復です。   材料 大豆もやし レモン汁 白だし...