4月26日の得する人損する人では 魚の女神こと北山シェフが 魚の目利きのやり方を 教えてくれましたので紹介します。     魚の目利きのやり方 美味しい魚の選び方は2つあります。 目がきれいな魚を選んでください。 澄んだ目をして窪んでいないものを...

4月26日の得する人損する人では 卵丸ごと1個使ったヘルシープリンとして 卵の丸ごとプリンの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     卵の丸ごとプリンのレシピ クリームや砂糖を使っていないのでヘルシーです。   材料 生卵 ストッキン...

4月26日の得する人損する人では GENEI.WAGANの入江シェフが 激ウマの卵かけ専用のタレの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     激ウマの卵かけ専用のタレのレシピ 6000円のコースの〆の卵かけご飯のたれです。   材料 スルメ 煮干し 韓...

4月26日のNHKのごごナマでは 料理研究家のみきママが トースターでデミグラスハンバーグ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     トースターでデミグラスハンバーグのレシピ 本格的なデミグラスソースのようになります。   材料(1人分)...

4月26日のNHKのごごナマでは 料理研究家のみきママが トースターでフォンダンショコラ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     トースターでフォンダンショコラのレシピ オーブントースターで8分焼くだけのレシピです。   材料(2個分) ...

4月26日のヒルナンデスでは 大ヨコヤマショッピングのコーナーで 最新の家電を 教えてくれましたので紹介します。     ヘルシオ ホットクック シャープ ヘルシオ(HEALSIO) ホットクック 水なし自動調理鍋 1.6L レッド KN-HT99A-R posted with カエレ...

4月26日のヒルナンデスでは 大ヨコヤマショッピングのコーナーで 最新の家電の翻訳機を 教えてくれましたので紹介します。     POCKETALK(ポケトーク) 世界63カ国の言語に対応している通訳機です。 タップして話せばすぐに翻訳してくれます。 関西弁...

4月26日のヒルナンデスでは 大ヨコヤマショッピングのコーナーで 最新の家電としてかまどさん電気を 教えてくれましたので紹介します。     かまどさん 土鍋で炊くことができる炊飯器です。 sirocaと永谷園という伊賀焼の土鍋の専門店がタッグを組ん...

4月26日のあさイチのみんなゴハンだよでは 中国料理店店主の五十嵐美幸さんが きゅうり漬けとキャベツのピリ辛サラダ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     きゅうり漬けとキャベツのピリ辛サラダのレシピ きゅうりの即席漬けのレシピはこ...

4月26日のあさイチのみんなゴハンだよでは 中国料理店店主の五十嵐美幸さんが 即席キュウリ漬け の作り方を教えてくれましたので紹介します。     即席キュウリ漬けのレシピ 簡単に作れるきゅうり漬けです。   材料(作りやすい分量) きゅうり・...

4月26日のあさイチのみんなゴハンだよでは 中国料理店店主の五十嵐美幸さんが きゅうりと牛カルビの炒め物 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     きゅうりと牛カルビの炒め物のレシピ きゅうりを酢やしょうゆ、ごま油で炒めた きゅうり漬...

4月26日のあさイチでは JAPA-NAVIのコーナーで 高知県が特集されて 焼肉のたれの作り方を 教えてくれましたので紹介します。     焼肉のたれのレシピ   材料 しょうゆ みりん 白味噌 赤膳みそ 三温糖 すりごま 七味 はちみつ ごま油 にんじん に...