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8月28日のあさイチのみんなゴハンだよでは 中国料理店シェフの陳建太郎さんが 万能にらソース の作り方を教えてくれましたので紹介します。     にらソースのレシピ 細かく切ったにらに熱した油をかけ オイスターソース、砂糖、しょうゆなどと合わせ...

8月27日のあさイチのみんなゴハンだよでは 料理研究家のみないきぬこさんが バンバンジー風のサラダ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     バンバンジー風サラダのレシピ バンバンジー風のサラダです。 サラダチキンの作り方はこちらです...

8月27日のあさイチのみんなゴハンだよでは 料理研究家のみないきぬこさんが サラダチキン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     サラダチキンのレシピ 簡単な茹で方で作れるしっとりジューシーな一品です。   材料 鶏むね肉・・2枚(...

8月27日のあさイチのみんなゴハンだよでは 料理研究家のみないきぬこさんが アジアンチキンライス の作り方を教えてくれましたので紹介します。     アジアンチキンライスのレシピ ごはんは鶏肉をゆでたスープで炊いて風味豊かに仕上げます。   ...

8月23日のあさイチのみんなゴハンだよでは 料理研究家の脇雅世さんが 豆腐ステーキ トマトソース の作り方を教えてくれましたので紹介します。     豆腐ステーキ トマトソースのレシピ   材料(2人分) 絹ごし豆腐・・350g オリーブ油・・大さじ1 ...

8月23日のあさイチのみんなゴハンだよでは 料理研究家の脇雅世さんが いかトマト の作り方を教えてくれましたので紹介します。     いかトマトのレシピ 輪切りのいか、ザク切りトマト みじん切りにんにくをオリーブ油で炒め しょうゆで味を調えた一品...

8月23日のあさイチでは 北海道の日高昆布が特集されて 野菜と日高昆布のかき揚げ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     野菜と日高昆布のかき揚げのレシピ   材料 だしを取った後の昆布 刻み昆布 タコ さつまいも にんじん 玉ねぎ ピ...

8月23日のあさイチでは 北海道の日高昆布が特集されて 昆布チップス の作り方を教えてくれましたので紹介します。     昆布チップスのレシピ 甘じょっぱいチップスです。   材料 日高昆布 揚げ油 グラニュー糖 白ごま   作り方 ①乾燥した昆...

8月23日のあさイチでは 北海道の日高昆布が特集されて 昆布しょうゆ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     昆布しょうゆのレシピ   材料 日高昆布 濃口しょうゆ   作り方 ①濃口しょうゆに乾燥した昆布を入れます。   ②少し...

8月22日のあさイチのみんなゴハンだよでは 料理研究家の坂田阿希子さんが かぐら南蛮味噌の混ぜご飯 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     神楽南蛮味噌の混ぜご飯のレシピ 神楽南蛮味噌のレシピはこちらです。   材料(2～3人分) 神...

8月22日のあさイチのみんなゴハンだよでは 料理研究家の坂田阿希子さんが かぐらなんばんと牛肉のおかずマリネ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     かぐら南蛮と牛肉のおかずマリネのレシピ 炒めた牛肉、かぐらなんばんなどと特製のたれ...

8月22日のあさイチのみんなゴハンだよでは 料理研究家の坂田阿希子さんが かぐら南蛮味噌 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     かぐらなんばんみそのレシピ みそ、砂糖、しょうゆなどと炒め合わせた一品です。   材料(2人分) かぐら...