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9月3日のあさイチでは、魔法の粉のカスタードパウダーを教えてくれましたので紹介します。   カスタードパウダー 倍量の水を加えて混ぜるだけで、カスタードクリームが作れます。 簡単にお店クオリティの味になるのでおすすめ。 まとめ ぜひ参考にし...

7月9日のあさイチでは、令和の新常識で疲れたときにおすすめのアクティブレストを教えてくれましたので紹介します。   肩甲骨回りの八の字回し あえて動くことでリラックス効果が期待できます。   やり方 ①両手を重ねて輪を作り、八の字に回す。...

12月19日のあさイチのみんなゴハンだよでは 甘酒ローストビーフ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     甘酒ローストビーフのレシピ   材料(4人分) 牛もも肉(塊)・・400g   【A】 にんにく(薄切り)・・1かけ分 ローリエ・・1枚 ...

12月9日のあさイチのみんなゴハンだよでは ちぎり厚揚げのタンタン小鍋 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ちぎり厚揚げのタンタン小鍋のレシピ   材料(1～2人分) 豚ひき肉　100g ごま油　小さじ1   【A】 酒　大さじ1 しょ...

12月5日のあさイチのみんなゴハンだよでは かぶ丸ごとグリーンシチュー の作り方を教えてくれましたので紹介します。     かぶ丸ごとグリーンシチューのレシピ   材料(2人分) えび(ブラックタイガー/殻付き/無頭)　6匹 塩　適量 こしょう　適量 ...

12月4日のあさイチのみんなゴハンだよでは フライパンでお手軽ハヤシライス の作り方を教えてくれましたので紹介します。     フライパンでお手軽ハヤシライスのレシピ   材料(3～4人分) 牛切り落とし肉　300g 玉ねぎ　1個(200g) まいたけ　100g...

12月3日のあさイチのみんなゴハンだよでは カチャトーラ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     イタリア伝統煮込み料理 カチャトーラのレシピ   材料(4人分) 鶏もも肉　1枚(約350g) 大根　100g 玉ねぎ　100g まいたけ　100g 白菜(外...

12月2日のあさイチのみんなゴハンだよでは ゆずバター香る！さけのつくね鍋 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ゆずバター香る！鮭のつくね鍋のレシピ   材料(2人分) 生鮭(切り身)　2切れ(200g)   【A】 溶き卵　1/2個分 片...

11月28日のあさイチのみんなゴハンだよでは フレンチシェフの豚きのこ丼 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     フレンチシェフの豚きのこ丼のレシピ   材料(2人分) 豚肩ロース肉(とんかつ用)・・200g オリーブ油・・大さじ3 玉ねぎ(...

11月27日のあさイチのみんなゴハンだよでは 黄にら～油がけ たらのホイル蒸し の作り方を教えてくれましたので紹介します。     黄にら～油がけ たらのホイル蒸しのレシピ   材料(2人分) たら(切り身)・・2切れ 酒・・大さじ1 生しいたけ(軸を取...

11月27日のあさイチのみんなゴハンだよでは 黄にらー油 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     黄にら～油のレシピ   材料(作りやすい分量) 【A】 ごま油(白)・・100ml 赤唐辛子(種を取って刻む)・・3～5本 しょうが(みじん切り)・・1...

11月26日のあさイチのみんなゴハンだよでは れんこんと豚肉のピリ辛炒め煮 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     れんこんと豚肉のピリ辛炒め煮のレシピ   材料(2人分) れんこん・・約250g 片栗粉・・大さじ1と1/2 豚バラ肉(焼き肉用...