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9月6日の秘密のケンミンSHOWでは 全国絶品どんぶり祭り厳選10連発として タレかつ丼の作り方を 教えてくれましたので紹介します。     タレかつ丼のレシピ 醤油ダレのたれカツ丼です。   材料 豚ヒレ肉(薄いもの) 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 ...

9月6日の秘密のケンミンSHOWでは 全国絶品どんぶり祭り厳選10連発として なすの蒲焼重の作り方を 教えてくれましたので紹介します。     なすの蒲焼重のレシピ うなぎじゃなくてナスの蒲焼です。   材料 長なす・・2本 鶏むね肉 サラダ油 市販の...

9月6日の秘密のケンミンSHOWでは 全国絶品どんぶり祭り厳選10連発として 味噌かつ丼の作り方を 教えてくれましたので紹介します。     味噌かつ丼のレシピ お家で味噌カツが作れます。   材料 とんかつ ごはん   【A】 赤みそ・・大さじ3 ...

9月6日の秘密のケンミンSHOWでは 全国絶品どんぶり祭り厳選10連発として 油麩丼の作り方を 教えてくれましたので紹介します。     油麩丼のレシピ 宮城県のご当地どんぶりです。   材料 油麩 しらたき しいたけ 卵・・2個 ごはん   【A】 ...

9月6日の秘密のケンミンSHOWでは 全国絶品どんぶり祭り厳選10連発として 卵焼き付きソースカツ丼の作り方を 教えてくれましたので紹介します。     卵焼き付きソースカツ丼のレシピ 福島県は卵焼きや目玉焼きがついています。   材料 とんかつ ...

9月6日の秘密のケンミンSHOWでは 全国絶品どんぶり祭り厳選10連発として ゲソ丼の作り方を 教えてくれましたので紹介します。     ゲソ丼のレシピ 北海道のご当地どんぶりです。 唐揚げ、炒め揚げ、天ぷらの3タイプがあります。   材料 ゲソ・・...

9月6日の秘密のケンミンSHOWでは 全国絶品どんぶり祭り厳選10連発として 衣笠丼の作り方を 教えてくれましたので紹介します。     衣笠丼のレシピ 京都府民に大人気のお揚げさんのどんぶりです。 大阪ではきつね丼と呼ばれています。   材料 京...

9月6日の秘密のケンミンSHOWでは 全国絶品どんぶり祭り厳選10連発として 絶品どんぶりの作り方を 教えてくれましたので紹介します。     第10位：衣笠丼(京都)のレシピ   材料 京揚げ(薄揚げ)・・1枚 九条ネギ(青ネギ)・・2本   【A】 白だ...

8月9日の秘密のケンミンSHOWでは 埼玉県民熱愛グルメの みそポテトの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     みそポテトのレシピ 埼玉県秩父地方の名物です。   材料 じゃがいも みそ 砂糖 みりん 小麦粉 水   作り方 ①鍋にみそと...

7月5日の秘密のケンミンSHOWでは 激うまチューブ祭りとして 各県の秘密の絶品チューブを 教えてくれましたので紹介します。     子持めかぶチューブ 成田屋(岩手県) 三陸沖で取れたばかりのめかぶと 甘めの特製醤油とししゃもの卵と和えた一品で 炊き...

7月5日の秘密のケンミンSHOWでは 激うまチューブ祭りとして 子持ちめかぶチューブを 教えてくれましたので紹介します。     子持めかぶチューブ 成田屋(岩手県) 三陸沖で取れたばかりのめかぶと 甘めの特製醤油とししゃもの卵と和えた一品で 炊き立て...

7月5日の秘密のケンミンSHOWでは 激うまチューブ祭りとして 兵庫県の餃子の味噌だれを 教えてくれましたので紹介します。     餃子の味噌だれ 大正7年創業の六甲みそさんの餃子の味噌だれが紹介されました。 神戸の南京町では昔から 酢醤油ではなく味...