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10月7日のめざましテレビでは 料理研究家の浜田陽子さんが 海藻と豆の和風もち麦スープごはんの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     海藻と豆の和風もち麦スープごはんのレシピ もち麦はβグルカンなどの 水溶性食物繊維もたっぷりで 血糖...

10月7日のめざましテレビでは 料理研究家の浜田陽子さんが たいめいけんのポークソテーの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     たいめいけんのポークソテーの再現レシピ 普通の豚をブランド豚に変身させます。   材料 豚ロース(8mmの...

9月30日のめざましテレビでは 料理研究家の浜田陽子さんが 味の珈琲屋 さぼうるのナポリタンの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ナポリタンのレシピ 昔ながらの喫茶店のナポリタンです。   材料(1人分) パスタ(1.6mm)・・280g 塩...

9月16日のめざましテレビでは 料理研究家の浜田陽子さんが 鳥つね自然洞さんの特上親子丼の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     特上親子丼のレシピ 家庭でできる簡単再現レシピです。   材料 鶏もも肉・・35g 鶏むね肉・・35g 本み...

8月26日のめざましテレビでは 食中毒にならないように衛生面にこだわったポテトサラダを 浜田陽子さんが教えてくれましたので紹介します。     ポテトサラダのレシピ 全て火を通して生のものは使いません。   材料 じゃがいも たまねぎ にんじん...

8月19日のめざましテレビでは 本格インドカレーのナイルレストランの ムルギーランチの再現レシピを 浜田陽子さんが教えてくれましたので紹介します。     ムルギーランチのレシピ 家庭でまねできるレシピです。   材料(2皿分) 骨付き鶏もも肉・...

8月5日のめざましテレビでは 美味しい赤身ステーキの焼き方を 浜田陽子さんが教えてくれましたので紹介します。     赤身ステーキのレシピ 低温で焼くことでジューシーになります。   材料 牛もも肉(赤身) サラダ油 塩 こしょう   ＜ソース...

7月29日のめざましテレビでは 阿部商店のいかめしの再現レシピを 浜田陽子さんが教えてくれましたので紹介します。     阿部商店のいかめしのレシピ 駅弁のいかめしを再現してくれました。   材料 いか(15cmくらい)・・2杯 もち米・・50g  ...

7月8日のめざましテレビでは リンガーハットの長崎ちゃんぽんの再現レシピを 浜田陽子さんが教えてくれましたので紹介します。     リンガーハットの長崎ちゃんぽんのレシピ 生クリームが再現の重要ポイントです。   材料(1皿分) 【A】 たまねぎ...

6月20日のスッキリでは 朝食を抜くことは脳卒中のリスクがあり 簡単に朝食をとれる作り置きレシピとして 料理研究家の浜田陽子さんが ラタトゥイユの作り方を教えてくれましたので紹介します。     ラタトゥイユのレシピ 作り置きしておけば派生して...

6月10日のめざましテレビでは No Reservations(ノーリザベーションズ)のパンケーキの再現レシピを 浜田陽子さんが教えてくれましたので紹介します。     No Reservationsのパンケーキのレシピ 人形町のノーリザベーションのパンケーキです。   ...

5月13日のめざましテレビでは ローソンのからあげクンの再現レシピを 浜田陽子さんが教えてくれましたので紹介します。     からあげクンのレシピ 沖縄の塩のシママースが使われているそうです。   材料(10個分) 鶏むね肉・・100g 鶏むねひき肉...