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8月18日のめざましテレビでは 完全再現レシピのコーナーで 料理研究家の浜田陽子さんが 洋麺屋 五右衛門の 豚しゃぶとたっぷり香味野菜の冷製和風おろしの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     豚しゃぶとたっぷり香味野菜の冷製和風おろし...

6月30日のめざましテレビでは 完全再現レシピのコーナーで 料理研究家の浜田陽子さんが あさり屋さんのアサリの炊き込みご飯の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     アサリの炊き込みご飯のレシピ アサリの身とごはんは別々にすることがポ...

6月30日のめざましテレビでは 完全再現レシピのコーナーで 料理研究家の浜田陽子さんが 砂町銀座商店街のあさり屋さんの浅利めしの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     あさり飯のレシピ   材料(2合分) たけのこ(水煮)・・50g 生わか...

6月16日のめざましテレビでは 完全再現レシピのコーナーで 料理研究家の浜田陽子さんが 立石仲見世商店街の甘い唐揚げのもも肉からあげの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     甘い唐揚げのレシピ 甘辛い味付けの唐揚げです。   材料(...

5月5日のめざましテレビでは 料理研究家の浜田陽子さんが 巣鴨地蔵通り商店街のファイト餃子さんの ホワイト餃子の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ホワイト餃子のレシピ ファイト餃子さんのホワイト餃子です。   材料(23個分) ...

4月21日のめざましテレビでは 料理研究家の浜田陽子さんが 谷中銀座の肉のすずきさんの 元気メンチカツの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     元気メンチカツのレシピ 食べると元気になるメンチカツです。   材料(6個分) 玉ねぎ・・1...

3月31日のめざましテレビでは 料理研究家の浜田陽子さんが トランプ大統領に安倍総理が準備した マンチズバーガーのコルビージャックチーズバーガーの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     MUNCH'S BURGER SHACK トランプ大統領も絶賛した...

3月17日のめざましテレビでは 料理研究家の浜田陽子さんが 大戸屋さんのチキンかあさん煮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     チキンかあさん煮のレシピ 創業者のお母さんの味だそうです。   材料 鶏もも肉・・100g 玉ねぎ(薄切り)...

2月3日のめざましテレビでは 料理研究家の浜田陽子さんが ささみの梅しそフライの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ささみの梅しそフライのレシピ ねぎマヨネーズでいただきます。   材料 ささみ 梅干し しそ 小麦粉 卵 パン粉 塩...

2月3日のめざましテレビでは 料理研究家の浜田陽子さんが 卵あんかけ焼きうどんの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     卵あんかけ焼きうどんのレシピ 体が温まる焼きうどんです。   材料 うどん 豚薄切り肉 キャベツ にんじん 長ネギ...

1月20日のめざましテレビでは 料理研究家の浜田陽子さんが 陳麻婆豆腐の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     陳麻婆豆腐のレシピ 本場の麻婆豆腐です。   材料 絹ごし豆腐・・1丁 水・・300ml 塩・・ふたつまみ   【A】 赤みそ...

12月30日のめざましテレビでは 料理研究家の浜田陽子さんが 鼎泰豊の小籠包の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     小籠包のレシピ この間台湾の本店に食べに行きました。   材料(12個分) ＜スープ＞ 水・・80ml 鶏がらスープの素・・...