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8月18日の世界一受けたい授業では 血液サラサラ冷や汁 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     血液サラサラ冷や汁のレシピ 心筋梗塞予防になります。   材料(2人分) 鮭フレーク・・適量 水・・200ml 顆粒かつお昆布だし・・少々 豆腐...

7月14日の世界一受けたい授業では 長寿の秘訣でもある お寺ごはんの作り方を教えてくれましたので紹介します。     生姜蜜のレシピ   大豆だしのレシピ   冷たいトマトのスープのレシピ 夏野菜いっぱい！お寺カレーのレシピ   まとめ ...

7月14日の世界一受けたい授業では お寺ご飯として 夏野菜いっぱいお寺カレー の作り方を教えてくれましたので紹介します。     夏野菜いっぱいお寺カレーのレシピ お肉の代わりに油揚げを使います。   材料(4人分) ＜とうもろこしご飯＞ とうも...

7月14日の世界一受けたい授業では お寺ご飯として 冷たいトマトの透明スープ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     冷たいトマトの透明スープのレシピ トマトだけを使ったスープです。   材料 トマト・・4個   作り方 ①トマトの...

7月14日の世界一受けたい授業では 大豆だしと大豆だしの味噌汁 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     大豆だしのレシピ イソフラボンがたくさんです。   材料 大豆・・50g 熱湯・・200ml   作り方 ①大豆をフライパンに入れて弱...

7月14日の世界一受けたい授業では おすすめのお寺ごはんとして 生姜蜜 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     生姜蜜のレシピ ジンジャエールなどにもできます。   材料 しょうが・・2かけ 砂糖・・100g 水・・100g   作り方 ①し...

6月30日の世界一受けたい授業では 南極ママ料理人の渡貫淳子さんが 余ったごはんで作る悪魔のおにぎり の作り方を教えてくれましたので紹介します。     悪魔のおにぎりのレシピ 天かすでつくるおにぎりです。   材料 余ったご飯 天かす めんつ...

6月30日の世界一受けたい授業では 南極ママ料理人の渡貫淳子さんが サンマの炊き込みご飯 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     サンマの炊き込みご飯のレシピ サンマの缶詰で作ります。   材料 米 水 プロセスチーズ サンマの缶詰 &...

6月30日の世界一受けたい授業では 南極ママ料理人の渡貫淳子さんが いかとチーズの炊き込みご飯 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     いかとチーズの炊き込みご飯のレシピ いかの缶詰を作ります。   材料 米 水 いかの缶詰 プロセス...

6月30日の世界一受けたい授業では 南極ママ料理人の渡貫淳子さんが おじやライスコロッケ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     おじやライスコロッケのレシピ 米に水分を吸わせます。   材料 おじやの残り汁 ご飯 チーズ ハム 小麦...

6月30日の世界一受けたい授業では 南極ママ料理人の渡貫淳子さんが 悪魔のおにぎり の作り方を教えてくれましたので紹介します。     悪魔のおにぎりのレシピ 体重が気になるけどやめられないおにぎりです。   材料 ごはん 天かす 青のり めんつ...

6月30日の世界一受けたい授業では 南極ママ料理人の渡貫淳子さんが フライドポテトグラタン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     フライドポテトグラタンのレシピ 余ったフライドポテトがリメイクされます。   材料 フライドポテト ...