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2月14日のノンストップでは 予約の取れない和食店 賛否両論の 笠原将弘さんが笠原流 いかにんじんの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     笠原流 イカニンジンのレシピ 酢を加えてマリネ風になっています。   材料(4人分) ...

2月13日のヒルナンデスの レシピの女王キッチンのシンプルレシピでは 簡単なおみそ汁として 第4代のレシピの女王の菅田奈海さんが 1杯でもおいしいおみそ汁の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     1杯でもおいしいおみそ汁のレシピ コーン...

2月13日のノンストップでは 行列シェフのまかない家ごはんでは 赤坂四川飯店の陳シェフが 白い麻婆タンメンの作り方を教えてくれたので紹介します。     白い麻婆タンメンのレシピ 豆腐は塩を入れた熱湯で下茹ですることで 味が染みやすくておいしく...

2月13日のヒルナンデスの レシピの女王キッチンのシンプルレシピでは 簡単なおみそ汁として 切り干し大根の味噌汁の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     切り干し大根の味噌汁のレシピ 切り干し大根をたっぷり使っています。   材料(...

2月13日のヒルナンデスの レシピの女王キッチンのシンプルレシピでは 簡単なおみそ汁として よゐこの有野さんが豆乳を使った みそシチュの作り方を教えてくれましたので紹介します。     よゐこ有野のみそシチュのレシピ 豆乳を加えたシチューのよう...

2月10日のノンストップでは V6のリーダー坂本昌行さんが One Dishのコーナーで コブサラダ丼の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     コブサラダ丼のレシピ 食べごたえ抜群のサラダ丼です。   材料(2人分)   鶏もも肉・・大1/2枚 サラ...

2月9日の得する人損する人では タマミちゃんがマグカップを使って たった5分でフワトロ親子丼の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     マグカップ親子丼のレシピ 焼き鳥の缶詰を使います。   材料 ご飯・・100g 卵・・1個 タマネギ（ス...

2月9日のヒルナンデスの 大ヨコヤマクッキングでは バレンタイン直前SPとして 寺田心君と入鹿パティシエが 極薄クッキーのチュイルを使った チョコとアイスのクッキーサンドの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     チョコとアイスのクッキ...

2月9日のヒルナンデスの 大ヨコヤマクッキングでは バレンタイン直前SPとして 関ジャニ∞の横山裕君と平井シェフが 100均のマグカップで作るマグカップケーキの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     マグカップケーキのレシピ ホットケーキ...

2月9日のヒルナンデスの 大ヨコヤマクッキングでは バレンタイン直前SPとして 関ジャニ∞の横山裕君と平井シェフが 食パンとクリームチーズで作る ティラミスの作り方を教えてくれましたので紹介します。     ティラミスのレシピ ティラミスの生地に食...

2月8日のノンストップでは 三ツ星シュフの食なびのコーナーで 旬の白菜を使った料理の 薄切り大根と白菜のこってり甘味噌煮込みの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     薄切り大根と白菜のこってり甘味噌煮込みのレシピ 豚肉が入ってメイン...

2月7日のノンストップでは 予約の取れない和食店 賛否両論の 笠原将弘さんが鶏と根菜の和風クリーム煮の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     鶏と根菜の和風クリーム煮のレシピ レンコンや長芋がたっぷりで とてもおいしそうで...