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5月4日のヒルナンデスの 大ヨコヤマクッキングでは ゆうこりんこと小倉優子さんがコロッケの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ゆうこりんのコロッケのレシピ こりん星に伝わるコロッケです。   材料(2人分) 新じゃが・・2個 玉ね...

5月4日のヒルナンデスの 大ヨコヤマクッキングでは 煮込みハンバーグの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     煮込みハンバーグのレシピ おいしく作れる3つのコツがあります。   材料 合いびき肉 玉ねぎ・・1/4個 卵・・1/4個 塩コショ...

5月3日のノンストップでは 三ツ星シュフの食なびのコーナーで こどもの日の料理として 兜のサモサ風の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     兜のサモサ風のレシピ 兜の形に折ります。   材料(20個分) 春巻きの皮(15～20cm角)・・20枚 ...

5月3日のめざましテレビでは 久々のローラの休日のコーナーで アボカドを使った和アボカドトースト の作り方を教えてくれましたので紹介します。     和ボカドトーストのレシピ ビタミンEがたっぷりです。 ローラさんのお料理コーナー「ローラの休日...

5月2日の有吉弘行のダレトクでは 有吉vsいとうあさこのチャーハン対決で パンで作るチャーハンのチャーパン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     チャーパンのレシピ   材料 フランスパン バター にんにく ベーコン インスタントの...

5月2日の有吉弘行のダレトクでは 有吉vsいとうあさこのチャーハン対決で いとうあさこさんが 牛タンチャーハン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     牛タンチャーハンのレシピ 牛タンだけでうまそうでした。   材料 牛タン 塩コショ...

5月2日のマツコの知らない世界では マツコの知らない相撲めしの世界として 尾車部屋のポテトサラダの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     尾車部屋のポテトサラダのレシピ オーソドックスな作り方です。   材料 じゃがいも ハム きゅ...

5月2日のマツコの知らない世界では マツコの知らない相撲めしの世界として 高田川部屋の塩ちゃんこ鍋の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     高田川部屋の塩ちゃんこ鍋のレシピ バターと薬味を後入れします。   材料 鶏ミンチ 豚ミン...

5月2日のマツコの知らない世界では マツコの知らない相撲めしの世界として 湯豆腐のタレの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     湯豆腐のタレのレシピ 卵をふんだんに使います。   材料 鶏がらだし しょうゆ 鰹節 卵黄 白ネギ   ...

5月2日のマツコの知らない世界では マツコの知らない相撲めしの世界として 佐渡ヶ嶽部屋の鶏の唐揚げの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     佐渡ヶ嶽部屋の鶏の唐揚げ タルタルソース添えのレシピ しっかり味付けをして片栗粉を衣にします...

5月2日のマツコの知らない世界では マツコの知らない相撲めしの世界として 尾車部屋のカレーちゃんこ鍋の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     カレーちゃんこ鍋のレシピ 肉団子でとてもおいしそうです。   材料 ＜肉団子＞ 鶏のミン...

5月2日のスッキリでは 作りおきおかずの本が大ヒットしている 料理研究家の柳澤英子さんが トマトとミョウガのさっと煮 の作り方を教えてくれましたので紹介します。   トマトとミョウガのさっと煮のレシピ トマトと酢が相性抜群です。   材料 ...