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5月11日の得する人損する人では 得損ヒーローズのウル得マンが マグロを使った30分クッキングで マグロステーキ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     マグロステーキのレシピ 低温の油で揚げ焼きにします。   材料 マグロ・・4柵 ニ...

5月11日の得する人損する人では 得損ヒーローズのウル得マンが マグロを使った30分クッキングで マグロカツの作り方を教えてくれましたので紹介します。     マグロカツのレシピ 衣に黒ゴマを加えます。   材料 マグロ・・3柵 大葉・・6枚 卵・...

5月11日の得する人損する人では 得損ヒーローズのウル得マンが マグロを使った30分クッキングで 漬けマグロの作り方を教えてくれましたので紹介します。     漬けマグロのレシピ 卵黄をつなぎにします。   材料 マグロ・・4柵 しょうゆ・・200ml...

5月11日の得する人損する人では 得損ヒーローズのウル得マンが マグロを使った30分クッキングで マグロのねぎま汁うどん の作り方を教えてくれましたので紹介します。     マグロのねぎま汁うどんのレシピ マグロとねぎの汁ものです。   材料 マ...

5月11日のあさイチの解決ゴハンでは 料理研究家の杵島直美さんが お袋の五目とろろ丼 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     お袋の！五目とろろ丼のレシピ     材料 鶏もも肉・・100g 長芋・・200g にんじん(1cm角)・・50g しめ...

5月11日のあさイチのピカピカ☆日本では リーズナブルな豆苗が特集され 広島県の村上農園の豆苗研究会の方たちが 豆苗のレシピを教えてくれましたので紹介します。     豆苗のレシピ 豆苗とはエンドウ豆の発芽野菜で 豆苗はすぐに育って家計にも優しく...

5月10日のノンストップでは 三ツ星シュフの食なびのコーナーで ニンニクの芽の料理として ニンニクの芽たっぷりの炒飯の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ニンニクの芽たっぷりの炒飯のレシピ ニンニクの芽の香りが食欲をそそります。 ...

5月10日のあさイチのキッチングッズ向上委員会では ホットプレートとヘラを使った料理として あんかけかた焼きそば の作り方を教えてくれましたので紹介します。     あんかけかた焼きそばのレシピ ホットプレートで豪快に作れます。   材料 中...

5月10日のノンストップでは 三ツ星シュフの食なびのコーナーで ニンニクの芽の料理として にんにくの芽のつくねの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     にんにくの芽のつくねのレシピ カニかまも加えて作ります。   材料(10～12個分) ...

5月10日のあさイチのキッチングッズ向上委員会では ホットプレートとヘラを使った料理として えのきの四角いつくね の作り方を教えてくれましたので紹介します。     つくねのレシピ ホットプレートで大きく作ります。   材料 鶏ひき肉・・300g ...

5月10日のあさイチの解決ゴハンでは 調理学校教授の西澤辰男さんが やわらか牛丼の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     やわらか牛丼のレシピ すりおろしの玉ねぎをお肉に揉みこみます。   材料 牛切り落とし肉・・200g たまねぎ・・...

5月9日のウチのガヤがすみませんでは クックパッド芸人の藤井21さんが野村周平さんに ビールにあうおつまみとして きゅうりとベーコンのピリ辛花山椒炒めの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     きゅうりとベーコンのピリ辛花山椒炒めのレ...