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6月13日、14日のNHKのきょうの料理では 料理研究家のワタナベマキさんが登場し 海老とセロリの春巻きと梅しそささ身春巻きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     春巻きのレシピ 具材を炒めずにそのまま包めます。   材料(10本分) 春...

6月13日のこの差って何ですかでは カルシウムを効果的にとれる ワカメとシメジのごま油炒めの 作り方を教えてくれました。     ワカメとシメジのごま油炒めのレシピ わずか1分で作れます。   材料 ワカメ・・15g シメジ・・1/2株 玉ねぎ・・1/2...

6月13日のこの差って何ですかでは 目白 旬香亭さんが 家庭でおいしくできる オムライスの作り方を教えてくれました。     オムライスのレシピ プロがおいしい作り方を教えてくれました。   材料 ご飯・・お茶碗1杯 鶏ひき肉 玉ねぎ 卵 ケチャッ...

6月12日のもしかしてズレてる？では DAIGOさんにクックパッドの社員の方が 夜食にぴったりのレシピとして スパイシーささみフライ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     スパイシーささみフライのレシピ スパイシーソースがおいしそうです...

6月12日のもしかしてズレてる？では DAIGOさんにクックパッドの社員の方が 夜食にぴったりのレシピとして まるで味噌ラーメンのような 味噌バターコーンもやし炒め の作り方を教えてくれましたので紹介します。     味噌バターコーンもやし炒めのレシ...

6月12日のもしかしてズレてる？では DAIGOさんにクックパッドの社員の方が 夜食にぴったりのレシピとして 羽根つきチーズ竹輪 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     羽根つきチーズちくわのレシピ ちくわとチーズで作れます。   材料...

6月13日のノンストップでは 予約の取れない和食店 賛否両論の 笠原将弘さんがカボチャと豚バラのさっぱり煮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     カボチャと豚バラのさっぱり煮のレシピ 豚バラ肉を下茹でして レモンでさっぱりと仕上げま...

6月13日のおはよう朝日ですでは 冷凍保存で安くて簡単＆美味！として マーボーつけ麺の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     マーボーつけ麺のレシピ ひき肉の冷凍保存のマーボーそぼろのレシピはこちらをご覧ください。   材料 マー...

6月13日のおはよう朝日ですでは 冷凍保存で安くて簡単＆美味！として 鶏肉をコンソメ味で冷凍保存した フライドチキンの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     フライドチキンのレシピ 鶏肉のコンソメだれの作り方はこちらをご覧ください。 ...

6月13日のおはよう朝日ですでは 冷凍保存で安くて簡単＆美味！として 肉巻き酢豚の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     肉巻き酢豚のレシピ ナスとチーズの肉巻きの作り方はこちらをご覧ください。   材料 ナスとチーズの肉巻き(解凍...

6月13日のおはよう朝日ですでは 冷凍保存で安くて簡単＆美味！として 肉巻きチーズ照り焼きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     肉巻きチーズ照り焼きのレシピ 豚肉の冷凍保存のナスとチーズの肉巻きの作り方はこちらをご覧ください。 &...

6月13日のおはよう朝日ですでは 冷凍保存で安くて簡単＆美味！として ひき肉を使った麻婆そぼろの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     マーボーそぼろのレシピ 使い勝手抜群です。   材料 豚ひき肉・・300g ごま油・・大さじ1 豆板醤...