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8月7日のノンストップでは 行列シェフのまかない家ごはんでは 鈴なりの村田シェフが 村田流ショウガ焼きの 作り方を教えてくれたので紹介します。     村田流生姜焼きのレシピ 豚こま肉を使って漬け込まない生姜焼きです。   材料(2人分) 豚こま...

8月6日の男子ごはんでは 氷を使って食べる！夏のしゃぶしゃぶとして 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが 夏のしゃぶしゃぶの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     夏のしゃぶしゃぶのレシピ 3種類のたれと〆は中華麺です。   ...

8月6日の男子ごはんでは 氷を使って食べる！夏のしゃぶしゃぶとして 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが 厚揚げのねぎ味噌焼きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     厚揚げのねぎ味噌焼きのレシピ 魚焼きグリルを使います。  ...

8月5日のサタプラことサタデープラスでは 松本伊代さんとばっきー井上さんが 京都の錦市場の絶品グルメを 教えてくれましたので紹介します。     錦・高倉屋 ばっきー井上さんの京漬物のお店です。 吉野杉の木樽を使っており漬物がいい感じにつかりま...

8月5日のめざましテレビでは 美味しい赤身ステーキの焼き方を 浜田陽子さんが教えてくれましたので紹介します。     赤身ステーキのレシピ 低温で焼くことでジューシーになります。   材料 牛もも肉(赤身) サラダ油 塩 こしょう   ＜ソース...

8月4日のヒルナンデスでは インスタの女王のうみさんが ちぎりパンの作り方を 教えてくれましたので紹介します。     くまのちぎりパンのレシピ 2色で作って綺麗です。   材料 強力粉・・210g インスタントドライイースト・・2.5g 砂糖・・18g ...

8月4日のノンストップでは V6のリーダー坂本昌行さんが One Dishのコーナーで 鶏とキュウリのピリ辛和風炒めの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏とキュウリのピリ辛和風炒めのレシピ ゆず胡椒のピリ辛がポイントです。   材料(2...

8月3日の得する人損する人では 得損ヒーローズのウル得マンと 北海道・三笠高等学校「道産子シェフズ・ドリーム3」が 牛肉を使った30分クッキングで ビーフシチューの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ビーフシチューのレシピ 炭酸水で...

8月3日の得する人損する人では 得損ヒーローズのウル得マンと 北海道・三笠高等学校「道産子シェフズ・ドリーム3」が 牛肉を使った30分クッキングで ローストビーフの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ローストビーフのレシピ フライパ...

8月3日の得する人損する人では 得損ヒーローズのウル得マンと 北海道・三笠高等学校「道産子シェフズ・ドリーム3」が 牛肉を使った30分クッキングで 牛しぐれ煮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     牛しぐれ煮のレシピ だし巻き卵にのせ...

8月3日の得する人損する人では 得損ヒーローズのウル得マンと 北海道・三笠高等学校「道産子シェフズ・ドリーム3」が 牛肉を使った30分クッキングで 肉みそときゅうりの夏野菜チャーハンの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     肉みそとき...

8月3日の得する人損する人では 得損ヒーローズのウル得マンと 北海道・三笠高等学校「道産子シェフズ・ドリーム3」が 牛肉を使った30分クッキングで 特製そぼろの作り方を教えてくれましたので紹介します。     ウル得マンのそぼろのレシピ 応用がと...