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2月11日の相葉マナブでは 大根農家のレシピとして ふろふき大根 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ふろふき大根のレシピ 焼き目をつけて荷崩れを防ぎます。   材料 大根 出汁 みそ   作り方 ①大根を桂剥きにします。 厚めに...

2月11日の相葉マナブでは 大根農家のレシピとして 大根のかき揚げ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     大根のかき揚げのレシピ 塩もみするのがポイントです。   材料 大根 塩 天ぷら粉   作り方 ①大根は皮をむいてさいの目に...

2月11日の相葉マナブでは 大根農家のレシピとして あんかけ大根もち の作り方を教えてくれましたので紹介します。     あんかけ大根もちのレシピ 千切りの大根で作ります。   材料 大根 チャーシュー 桜エビ 片栗粉 小麦粉 塩   ＜中華あん...

2018年2月11日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが カルーアプリンの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     カルーアプリンのレシピ カルーアを効かせたプリンです。   材料(100ccのカップ8個分) 牛乳・・200cc...

2018年2月11日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが 彩り野菜のカップサラダの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     彩り野菜のカップサラダのレシピ 見た目もきれいなカップサラダです。   材料(2人分) アボカ...

2018年2月11日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが ラザニアの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ラザニアのレシピ   材料(2人分) ラザニア用のパスタ・・60g ピザ用チーズ・・100g オリーブオイル(仕上げ...

2月10日の人生最高のレストランでは ピエール瀧さんが人生最高のレストランとして 銀座 銀平のクエ鍋を 教えてくれましたので紹介します。     銀座 銀平「クエ鍋」 ピエール瀧さんが教えてくれたのは 銀座にある銀平というお店のクエ鍋です。  ...

2月10日の人生最高のレストランでは キャイ～ンの天野ひろゆきさんと 笠原将弘さんが人生最高のレストランとして 富ヶ谷 田吾作のすっぽん鍋を 教えてくれましたので紹介します。     富ヶ谷 田吾作「すっぽん鍋」 笠原将弘さんが紹介してくれたのは...

2月10日の人生最高のレストランでは キャイ～ンの天野ひろゆきさんと 笠原将弘さんが人生最高のレストランとして 新宿 玄海の水炊きを 教えてくれましたので紹介します。     新宿 玄海「水炊き」 キャイ～ン天野さんが紹介してくれたのが 新宿 玄海...

2月10日の人生最高のレストランでは キャイ～ンの天野ひろゆきさんと 笠原将弘さんが人生最高のレストランとして 海鮮しゃぶしゃぶの作り方を 教えてくれましたので紹介します。     海鮮しゃぶしゃぶのレシピ 笠原将弘さんのオリジナル鍋です。 &nbs...

2月10日のジョブチューンでは 冬の病気の狡猾圧を予防改善する食材として ピーナッツを教えてくれ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ピーナッツで高血圧改善 ピーナッツにはカリウムとポリフェノールが豊富に含まれており 高血圧改善...

2月10日のジョブチューンでは 冬の病気の予防改善する食材として GABAが多く含まれている 食材を教えてくれましたので紹介します。     GABAが睡眠負債に効果的 睡眠負債は気づかないうちに溜まっていき 生活習慣病などの原因となってしまいます。 そ...