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6月1日の土曜はナニするでは、予約の取れない10分ティーチャーで、料理家の今井亮先生が、「そそる！うち中華」から「お家のフライパンでも本場の味に！？うち中華」として、豆腐は煮込まず焼いてほったらかし！麻婆豆腐の作り方を教えてくれましたので紹...

6月1日の土曜はナニするでは、予約の取れない10分ティーチャーで、料理家の今井亮先生が、「そそる！うち中華」から「お家のフライパンでも本場の味に！？うち中華」として、中火でもシャキシャキ！青菜炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。 ま...

5月31日の大阪ほんわかテレビでは、お米から作ったクレヨンを教えてくれましたので紹介します。     キットパス お米から作ったクレヨンです。 ガラスにも描くことができます。 水溶性なので水拭きで簡単に落ちるのでお手入れも簡単。 お風呂場をキャ...

5月31日の大阪ほんわかテレビでは、豆腐で作ったマヨネーズを教えてくれましたので紹介します。   とうふのマヨ 豆腐で作られたマヨネーズです。 卵を使わなくてもコクのある味が再現されています。 脂質が低く低カロリーなのもうれしいところ。 クリ...

5月31日の大阪ほんわかテレビでは、浅沼醤油店のパンから作った醤油を教えてくれましたので紹介します。   朝のパン醤油(浅沼醤油店) 浅沼醤油店のパンから作った醤油です。 一般的なしょうゆは煎った小麦を使うのですが、こちらはパンの耳を使って作...

5月31日の大阪ほんわかテレビでは、クロワッサンロールを教えてくれましたので紹介します。   foodscape！BAKERY(大阪・北浜) ニューヨークで誕生したクロワッサンロールがいただけるお店。 直径約10㎝の切り株型のクロワッサン。 中にクリームがたっ...

5月31日の大阪ほんわかテレビでは、進化系クロワッサンのクルンジを教えてくれましたので紹介します。   ハートブレッドアンティーク(あべのキューズモール) 関西で14店舗展開するハートブレッドアンティーク。 こちらではクロワッサン生地をグラニュ...

5月31日の大阪ほんわかテレビでは、のびーるクロワッサンを教えてくれましたので紹介します。   THE GROUNDS BAKER(大阪・枚方) R BakerグループのTHE GROUNDS BAKER。 累計50万個売り上げたのがのびーるクロワッサン。 お餅とクロワッサンを合わせた...

5月31日のDAIGOも台所では、山本ゆりさんが、レンジでとろとろ親子丼を教えてくれましたので紹介します。 まとめ ぜひ参考にしたいと思います。

5月31日のノンストップでは、中山優馬さんのゆウマいごはんがテーマで、ベトナム風お好み焼きの優馬流バインセオを教えてくれましたので紹介します。 まとめ ぜひ参考にしたいと思います。

5月31日のZIPでは、しずちゃんが炊飯器＆電子レンジの魔法のレシピ ほったらかし料理として、電子レンジでトマトの無水キーマカレーを教えてくれましたので紹介します。 まとめ ぜひ参考にしたいと思います。

5月31日のZIPでは、しずちゃんが炊飯器＆電子レンジの魔法のレシピ ほったらかし料理として、電子レンジでミートボールを教えてくれましたので紹介します。 まとめ ぜひ参考にしたいと思います。