5月26日のバナナマンのせっかくグルメでは、永野芽郁さんと安藤なつさんが、岡山県岡山市のせっかくグルメとして、レストラン ツモロのハンバーグステーキを教えてくれましたので紹介します。 レストラン ツモロ(岡山県岡山市) 創業51年のツモロさんは、昭...

5月26日のバナナマンのせっかくグルメでは、バナナマンの日村さんがのせっかくグルメとして、宮崎県延岡市の、吉兆を教えてくれましたので紹介します。 吉兆(宮崎県延岡市) 創業21年の吉兆。 落ち着いた雰囲気で焼肉をいただけるお店。 鹿児島黒牛の様々な...

5月26日のバナナマンのせっかくグルメでは、バナナマンの日村さんがのせっかくグルメとして、静岡県三島市の、みしまコロッケを教えてくれましたので紹介します。 大村精肉店(静岡県三島市) みしまコロッケは三島産のじゃがいもを100%使用したコロッケで、...

5月26日のバナナマンのせっかくグルメでは、バナナマンの日村さんがのせっかくグルメとして、まるさん屋の海鮮丼を教えてくれましたので紹介します。 まるさん屋(福井県敦賀市) 創業49年のまるさん屋さん。 敦賀の矢部魚問屋さん直営のお店で、敦賀の鮮度...

5月26日のバナナマンのせっかくグルメでは、バナナマンの日村さんがのせっかくグルメとして、沖縄県うるま市の、ふーかきそばを教えてくれましたので紹介します。 帆掛きそば(沖縄県うるま市) 創業7年の地元のお客さんで絶えない人気の沖縄そばのお店。 海...

5月26日のシューイチでは、中山秀征 若き日の修行の地 新宿として、BARゆたかを教えてくれましたので紹介します。   BARゆたか(東京・新宿) 中山秀征さんが20歳から通ったBARです。 72歳のゆたかさんが出迎えてくれます。 中山さんはブランデーをいた...

5月26日のシューイチでは、中山秀征 若き日の修行の地 新宿として、を教えてくれましたので紹介します。   思い出横丁 岐阜屋(東京・新宿) 新宿思い出横丁にあるお店。 木耳玉子炒め600円などの絶品中華料理をいただけるお店。 こちらのラーメン並480...

5月26日のシューイチでは、中山秀征 若き日の修行の地 新宿として、ロールキャベツシチューのお店を教えてくれましたので紹介します。   新宿アカシア 創業1963年の新宿アカシア。 アルタの出演者の人たちがよく通ったお店だそうです。 こちらのロー...

5月25日の青空レストランでは、ジャングルの3人がゲストで、長野県長野市戸隠の、行者にんにくを教えてくれました。   行者にんにくとは？ 行者にんにくはパンチのあるにんにくの香りがするネギの仲間の野菜です。 育つのに8年もかかる手間暇かかる山...

5月24日の大阪ほんわかテレビでは、カルディの旨辛レシピとして、インドカレー屋さんの謎ドレッシングを教えてくれましたので紹介します。   インドカレー屋さんの謎ドレッシング インド料理店のオレンジ色のドレッシングを再現した一品。 甘くてコク...

5月24日の大阪ほんわかテレビでは、カルディの旨辛レシピとして、トリュフドレッシング＆ソースを教えてくれましたので紹介します。   トリュフドレッシング＆ソース カルディの中でも人気のトリュフドレッシング＆ソース。 黒トリュフの風味がガツン...

5月24日の大阪ほんわかテレビでは、カルディの旨辛レシピとして、塩レモンパスタソースを教えてくれましたので紹介します。   塩レモンパスタソース 茹でた麺に和えるだけで絶品の爽やかなレモンパスタが作れると大人気のソース。 中華の海鮮炒めにア...