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5月20日のサタデープラスでは 極上の調味料として 岐阜県高山市のキッチン飛騨さんの ぶっかけ辣油(ラー油)が紹介されます。 お取り寄せ情報などを紹介します。     キッチン飛騨 今回紹介されるキッチン飛騨さんは 昭和39年に創業した飛騨高山の飛騨...

5月13日のサタデープラスでは 極上の調味料として 京都のへんこ山田こと山田製油さんの ゴマドレッシングが紹介されます。 お取り寄せ情報などを紹介します。     京都へんこ山田 今回紹介される山田製油さんは へんこ山田として京都でごま油を販売し...

5月6日の満天☆青空レストランでは MCの宮川大輔さんと ゲストのオカダカズチカさんとレイザーラモンRGさんが 山梨県富士吉田市のふじさん牧場を訪れて ワインラムを教えてくれましたので紹介します。     ワインラムとは？ ワインラムとは羊のお肉で...

4月29日の香取慎吾ちゃんがMCのスマステーションでは ゆずをゲストに迎えて 東海道新幹線の駅直結グルメとして 様々なおいしそうな料理を教えてくれましたので紹介します。     ①茶らく「愛媛県産真鯛と鳥取境港あじのぶっかけ漁師飯」(東京駅) 築地...

4月29日の満天☆青空レストランでは MCの宮川大輔さんとゲストの乃木坂46の生駒さんが 岩手県陸前高田市の広田湾を訪れて 雪解け牡蠣を教えてくれましたので紹介します。     雪解け牡蠣とは？ 雪解け牡蠣とは、岩手県陸前高田市のブランド牡蠣です。 ...

4月29日のサタデープラスでは 極上の調味料として 農業高校に通う女子高生が家族の健康のために考案した 烏骨鶏卵プレミアムヘルシーマヨネーズを 教えてくれましたので紹介します。     烏骨鶏卵プレミアムヘルシーマヨネーズとは？ 初回お試し1セッ...

1月7日の満天☆青空レストランでは 宮川大輔さんとオードリーの春日さんが 群馬県邑楽町を訪れて イケメン松島兄弟が育てる邑美人白菜と 玉子屋と究極のふあふあシフォンケーキを教えてくれます。 お取り寄せ方法などを備忘録として紹介します。     ...

12月24日の満天☆青空レストランでは 茨城県鹿嶋市に宮川大輔さんと 氷川きよしさんが訪問し   茨城県の寒ビラメを特集してくれます。 お取り寄せ情報などを紹介します。     ヒラメとは？ 平目は秋から冬にかけて旬を迎える白身魚で イノシン酸...

12月10日の満天☆青空レストランでは 高知県南国市を宮川大輔さんとタカ＆トシが訪れて 「葉にんにく」とそれを使った「葉ニンニクのぬた」を紹介してくれます。 今が旬の寒ブリにのせて食べるぬたが とても美味しそうですので紹介します。     葉にん...

12月3日の満天☆青空レストランでは 尼神インターの2人と宮川大介さんが 徳島県牟岐町の「アオリイカ」を紹介してくれます。 イカの王様とも呼ばれるアオリイカが お取り寄せ可能でしたので紹介します。     アオリイカとは？ アオリイカは大きいもの...

11月19日の宮川大輔さんがMCの 満天☆青空レストランでは ゲストのダイアンと共に 群馬県のふくろ茸ファームを訪れて ふくろ茸を紹介してくれます。     ふくろ茸とは？ 中国やベトナム、タイなどで栽培されているキノコで きのこの幼菌の柄の根元に ...