2月13日のちゃちゃ入れマンデーでは 冬なのに人だかりができているお店として のスたOSAKAを 教えてくれましたので紹介します。     のスたOSAKA「賄い醤油」 ラーメン二郎で経験を積んだ大将が立ち上げたお店です。 10時間以上煮込まれた濃厚豚骨ス...

2月13日のちゃちゃ入れマンデーでは 冬なのに人だかりができているお店として スパイスカリー大陸を 教えてくれましたので紹介します。     スパイスカリー大陸 店主がスパイスにこだわりを持っており ロケ前日にもスリランカにスパイスを求めに行っ...

2月13日のちゃちゃ入れマンデーでは 冬なのに人だかりができているお店として 箱館そば 鴨野を 教えてくれましたので紹介します。     箱館そば 鴨野「そば」 12月10日～3月10日までの3か月間だけやっているお店です。 地元のそば粉を使用した自家製...

2月13日のちゃちゃ入れマンデーでは 冬なのに人だかりができているお店として 兵庫県赤穂市のかましまを 教えてくれましたので紹介します。     かましま「かき料理」 播州赤穂の坂越のかきをいただける 牡蠣料理専門のお店です。 坂越のかきは成長が...

2月13日のちゃちゃ入れマンデーでは 冬なのに人だかりができているお店として 大阪豊中にある鼓道を 教えてくれましたので紹介します。     鼓道「極・特上親子丼」 地鶏のもも肉、胸肉、せせりと 鴨のモモ肉とつくねを使った親子丼です。 鶏がらと鴨...

2月13日のちゃちゃ入れマンデーでは 冬なのに人だかりができているお店として RINGOルクア店を 教えてくれましたので紹介します。     RINGO ルクア大阪店「焼きたてカスタードアップルパイ」 店舗備え付けのオーブンで焼いているので いつでも焼き立...

2月10日の満天☆青空レストランでは MCの宮川大輔さんと ゲストのあばれる君が 千葉県富津市を訪れて オニカサゴを 特集してくれましたので紹介します。     オニカサゴとは？ オニカサゴとは鬼のような形相の魚で 正式名称はイズカサゴなのですが ガ...

2月4日のシューイチでは シューイチプレミアムのコーナーで 東MAXさんが半蔵門線の沿線グルメを 教えてくれましたので紹介します。     希須林 青山「黒酢のゲンコツ酢豚」 表参道にある絶品中華です。 こちらのゲンコツ酢豚が紹介されました。 ゲン...

2月3日の満天☆青空レストランでは MCの宮川大輔さんと ゲストのタイムマシーン3号のお二人が 兵庫県姫路市の坊勢島を訪れて 坊勢がに(ぼうぜがに)を 特集してくれましたので紹介します。     坊勢がにとは？ 坊勢がにとは兵庫県姫路市のブランドわた...

1月29日の関ジャニ∞がMCの ペコジャニ∞では大倉忠義さんが 白菜の豚バラチーズ巻きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     白菜の豚バラチーズ巻き   材料(2人分) 白菜・・150g 水(蒸す用)・・20ml 豚バラ肉・・100g 塩・・小さじ1/2 ...

1月29日の関ジャニ∞がMCの ペコジャニ∞では土屋アンナさんが 出汁香る白菜の海老団子蒸しの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     出汁香る白菜の海老団子蒸し   材料 レンコン しいたけ 海老 長ネギ 白菜   作り方 ①レンコン、し...

1月28日のシューイチでは シューイチプレミアムのコーナーで 勝俣州和さんが御殿場グルメを 教えてくれましたので紹介します。     れすとらん力亭「金華豚スネシチュー」 幻の食材の金華豚を使った 金華豚スネシチューが紹介されました。 コラーゲン...