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6月27日のガッテンでは 魅惑の食材わかめ！未知との遭遇として わかめペースト入り大福の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     わかめペーストの大福のレシピ アルギン酸の保水力で時間が経ってもやわらかです。 わかぺのレシピはこちらで...

6月27日のガッテンでは 魅惑の食材わかめ！未知との遭遇として わかめペーストのお好み焼きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     わかめペーストのお好み焼きのレシピ 小麦粉の量が半分以下になっています。 わかぺのレシピはこちらです...

6月27日のガッテンでは 魅惑の食材わかめ！未知との遭遇として わかめペースト入り卵焼きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     わかめペーストの卵焼きのレシピ ふわふわに仕上がります。 わかぺのレシピはこちらです。   材料 わか...

6月27日のガッテンでは 魅惑の食材わかめ！未知との遭遇として わかめペーストの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     わかめペーストのレシピ 調味料と合わせると絶品です。 ジッパー付きの保存袋で冷凍保存すれば 折って使えるので便利で...

6月27日のガッテンでは 魅惑の食材わかめ！未知との遭遇として 塩蔵わかめでとろとろわかめの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     とろとろわかめのレシピ 竹串を使うと作れます。   材料 塩蔵わかめ 竹串 水   作り方 ①竹串を...

6月27日のガッテンでは 魅惑の食材わかめ！未知との遭遇として アルギン酸がいっぱいの トロトロわかめの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     のレシピ 塩で傷をつけることでアルギン酸が出ます。   材料 わかめ 塩 水   作り方...

6月27日のガッテンでは 魅惑の食材わかめ！未知との遭遇として アルギン酸でとろとろのわかめ料理の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     わかめとは？ わかめとは褐藻綱コンブ目チガイソ科の海藻です。 ご存じの通りお味噌汁や、酢のもの...

5月23日のガッテンでは 物忘れ＆認知症を予防！“記憶物質”大発見SPとして 物忘れの原因と対策を 教えてくれましたので紹介します。     物忘れは血糖値と関係 物忘れと健康診断でわかる血糖値には 実は関係があることが分かりました。 健康診断のHbA1...

4月25日のガッテンでは だるさ スタミナ切れ 乾燥肌などの 体調不良の原因判明SPして 貧血が原因だと 教えてくれましたので紹介します。     だるさの原因は貧血 だるさなどの体調不良には 睡眠不足なども原因となりますが 最近の研究で貧血が原因だ...

4月18日のガッテンでは 傷んだ髪の共通サイン！“空洞化”を防ぐ新常識として 髪をつやつやにするドライヤー術を 教えてくれましたので紹介します。     髪をつやつやにするドライヤー術 傷んだ髪でもつやつやにできます。   やり方 ①温風で髪を地...

4月18日のガッテンでは 傷んだ髪の共通サイン！“空洞化”を防ぐ新常識として 正しい髪のお手入れの方法を 教えてくれましたので紹介します。     髪の毛の空洞化はトラブルの元凶 髪の毛を顕微鏡で見てみると 髪の毛の中心に白く線が入っているのが見...

4月11日のガッテンでは 肺ストレッチで体が変わる！呼吸コントロールSPとして 呼吸が楽になる肺ストレッチを 教えてくれましたので紹介します。     呼吸回数と健康の関係 普段の呼吸が減ることは 健康にいいことが分かってきました。 呼吸回数が減る...