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5月19日のめざましテレビでは 最新のお弁当箱グッズとして さっぱりチキン南蛮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     さっぱりチキン南蛮のレシピ 甘酢で殺菌効果があります。   材料 ささみ 薄力粉 卵 揚げ油 砂糖 酢   作り方...

5月5日のめざましテレビでは 料理研究家の浜田陽子さんが 巣鴨地蔵通り商店街のファイト餃子さんの ホワイト餃子の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ホワイト餃子のレシピ ファイト餃子さんのホワイト餃子です。   材料(23個分) ...

4月21日のめざましテレビでは 料理研究家の浜田陽子さんが 谷中銀座の肉のすずきさんの 元気メンチカツの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     元気メンチカツのレシピ 食べると元気になるメンチカツです。   材料(6個分) 玉ねぎ・・1...

3月31日のめざましテレビでは 料理研究家の浜田陽子さんが トランプ大統領に安倍総理が準備した マンチズバーガーのコルビージャックチーズバーガーの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     MUNCH'S BURGER SHACK トランプ大統領も絶賛した...

3月17日のめざましテレビでは 料理研究家の浜田陽子さんが 大戸屋さんのチキンかあさん煮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     チキンかあさん煮のレシピ 創業者のお母さんの味だそうです。   材料 鶏もも肉・・100g 玉ねぎ(薄切り)...

2月3日のめざましテレビでは 料理研究家の浜田陽子さんが ささみの梅しそフライの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ささみの梅しそフライのレシピ ねぎマヨネーズでいただきます。   材料 ささみ 梅干し しそ 小麦粉 卵 パン粉 塩...

2月3日のめざましテレビでは 料理研究家の浜田陽子さんが 卵あんかけ焼きうどんの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     卵あんかけ焼きうどんのレシピ 体が温まる焼きうどんです。   材料 うどん 豚薄切り肉 キャベツ にんじん 長ネギ...

1月20日のめざましテレビでは 料理研究家の浜田陽子さんが 陳麻婆豆腐の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     陳麻婆豆腐のレシピ 本場の麻婆豆腐です。   材料 絹ごし豆腐・・1丁 水・・300ml 塩・・ふたつまみ   【A】 赤みそ...

1月6日のめざましテレビでは 西山アナが見栄えアップレシピとして 鶏むね肉の甘酢煮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏むねの甘酢煮のレシピ お皿に余白を持たせるのがポイントです。   材料(4～5人分) 鶏むね・・小2枚(450g) ...

12月30日のめざましテレビでは 料理研究家の浜田陽子さんが 鼎泰豊の小籠包の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     小籠包のレシピ この間台湾の本店に食べに行きました。   材料(12個分) ＜スープ＞ 水・・80ml 鶏がらスープの素・・...

12月2日のめざましテレビの完全再現レシピでは 料理研究家の浜田陽子さんが 人気お好み焼き店のぼてぢゅうの豚玉の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ぼてぢゅうの豚玉のレシピ 外はパリッと、中はふっくらと焼き上げます。   材料...

11月11日のめざましテレビでは 浜田陽子さんが魔法のだしを使った ベジブロスチキンリゾットの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ベジブロスチキンリゾットのレシピ ベジブロスの作り方はベジブロスカレーをご覧ください。   材料(...