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10月11日のあさイチでは 半熟の煮卵 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     半熟煮卵のレシピ とろとろの煮卵です。   材料 卵(Sサイズ) 酢・・大さじ1 水・・3リットル   ＜つけ汁＞ 砂糖 酒 しょうゆ みりん 水   作り方 ...

10月11日のあさイチでは 精進だし の作り方を教えてくれましたので紹介します。     精進だしのレシピ 万能のだしです。   材料 水・・2リットル 昆布・・10g 煎り大豆・・30g 干ししいたけ・・4個 お好みの野菜   作り方 ①一晩水に材料を...

  10月10日のあさイチのみんなゴハンだよでは フードスタイリストのマロンさんが マロンのあんかけシューマイバーグ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     あんかけシューマイバーグのレシピ ひき肉、かにかまぼこなどでつくったタネをレ...

10月10日のあさイチでは お弁当におすすめのスープジャーを使ったレシピとして トマトチーズリゾット の作り方を教えてくれましたので紹介します。     トマトチーズリゾットのレシピ スープジャーで作れます。   材料 生米 アサリの缶詰 しいた...

10月10日のあさイチでは お弁当におすすめのスープジャーを使ったレシピとして スープジャーつけ麺 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     スープジャーつけ麺のレシピ スープジャーをお弁当にします。   材料 麺 つけ麺用のスープの...

10月9日のあさイチのみんなゴハンだよでは 料理研究家のいんくんことファン・インソンさんが キムチ入り蒸しギョーザ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     キムチ入り蒸しギョーザのレシピ ひき肉、つぶした厚揚げ、ねぎ、にら、キムチの...

10月9日のあさイチのクイズとくもりでは これからが旬のそばが特集され そばフレンチトースト の作り方を教えてくれましたので紹介します。     そばフレンチトーストのレシピ 固まってしまったそばが復活します。   材料 固まってしまったそば ...

10月9日のあさイチのクイズとくもりでは これからが旬のそばが特集され そばでガレット風スイーツ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     そばでガレット風スイーツのレシピ 固まってしまったそばをアレンジします。   材料(2人分) 固...

10月9日のあさイチのクイズとくもりでは これからが旬のそばが特集され そばスーラータン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     そば酸辣湯のレシピ 蕎麦をアレンジします。   材料 そば きのこ たけのこ ポン酢 砂糖 ごま油 水 ラー...

10月9日のあさイチのクイズとくもりでは これからが旬のそばが特集され 美味しいそばの茹で方 を教えてくれましたので紹介します。     美味しいそばの茹で方   材料 そば サラダ油 熱湯 大きめの鍋   作り方 ①熱湯を沸かしてサラダ油を適...

10月4日のあさイでは 1分でできる筋トレとして テーブルプッシュアップとテーブルスクワット のやり方を教えてくれましたので紹介します。     テーブルプッシュアップ ①キッチン台などに両手を肩幅の1.5倍の広さに腕を広げてつきます。 身体はテーブ...

10月4日のあさイチのみんなゴハンだよでは 日本料理店店主の佐藤雄一さんが なす豚バラの重ね焼き の作り方を教えてくれましたので紹介します。     なすと豚バラの重ね焼きのレシピ なすで豚バラ肉をはさんで揚げ焼きし だしをかけた一品です。 &nbs...