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11月12日のあさイチでは さつまいもが特集されて 焼き芋のピザ風 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     焼き芋のピザ風のレシピ   材料 焼きいも・・1/2本 ミニトマト・・2個 ハム・・1/2枚 チーズ・・適量   作り方 ①ミニトマ...

11月12日のあさイチでは さつまいもが特集されて アスパラと干し芋の生ハム巻き の作り方を教えてくれましたので紹介します。     アスパラと干し芋の生ハム巻きのレシピ   材料 干し芋 アスパラ 生ハム オリーブオイル   ＜マリネソース＞...

  11月12日のあさイチでは さつまいもが特集されて 家庭でできる簡単な焼き芋 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     焼き芋のレシピ さつまいもをトースターで焼きます。   材料 さつまいも(細めの物)   作り方 ①トースターの天...

11月12日のあさイチでは 北海道様似町にて たこまんまを教えてくれましたので紹介します。     たこまんま 一般的にタコは足の部分を刺身にしたり ボイルにしたり、唐揚げにしたりして食べますが 北海道では一風変わったたこまんまが食べられています...

11月8日のあさイチのみんなゴハンだよでは 料理研究家の枝元なほみさんが 卵白のとろろ鍋 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     卵白のとろろ鍋のレシピ すった長芋と混ぜたご飯似合うレシピです。   材料(3～4人分) 卵白・・2個分 ...

11月8日のあさイチのみんなゴハンだよでは 料理研究家の枝元なほみさんが 卵黄のしょうゆ漬け の作り方を教えてくれましたので紹介します。     卵黄の醤油漬けのレシピ 卵をいったん凍らせるのがポイントです。   材料(4個分) 卵・・4個 しょう...

11月6日のあさイチのみんなゴハンだよでは 料理研究家の夏梅美智子さんが 里芋サラダ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     里芋サラダのレシピ   材料(2～3人分) 里芋・4～5個(約400g)   【A】 しょうゆ・・大さじ1/2 みりん・...

11月6日のあさイチのみんなゴハンだよでは 料理研究家の夏梅美智子さんが 里芋と牛肉の甘辛炒め の作り方を教えてくれましたので紹介します。     里芋と牛肉の甘辛炒めのレシピ 砂糖をふりかけ、サッと炒めた牛肉と 電子レンジで加熱した里芋を しょ...

11月6日のあさイチでは クイズとくもりのコーナーで 魔法のぞうきん の作り方を教えてくれましたので紹介します。     魔法のぞうきんのレシピ 拭いたところにホコリがつきにくくなります。   材料 ぞうきん 柔軟剤 水   作り方 ①バケツに...

11月2日のあさイチのでは さんまの内臓ソース の作り方を教えてくれましたので紹介します。     さんまの内臓ソースのレシピ さんまのワタで作るソースです。   材料 さんま 酒・・1 みりん・・1 しょうゆ・・1   作り方 ①さんまの内臓を取...

10月31日のあさイチのみんなゴハンだよでは 江戸料理研究家の柳原一成さんが さばのみそ煮 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     さばのみそ煮のレシピ 熱湯にくぐらせることで臭みを取ります。   材料(4人分) さば(2枚おろし)・・1...

10月31日のあさイチでは 料理研究家の栗原はるみさんが 甘栗モンブラン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     甘栗モンブランのレシピ   材料(8個分) むき甘栗・・100g 牛乳・・大さじ3～4 生クリーム・・大さじ4 砂糖・・大さじ3 ク...