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2月25日のZIPでは BEST100円グッズ を教えてくれましたので紹介します。     エッグタイマー(ダイソー) EGG TIMER・エッグタイマー（ゆでたまご ボイル 半熟卵 キッチンアイテム ニワトリ） posted with カエレバ エフシーインテリア Yahooショッピン...

2月21日のZIPでは 神戸の日本一の濃厚チーズケーキ を教えてくれましたので紹介します。     モンプリュ「濃厚チーズケーキ」 神戸のパティスリーモンプリュのチーズケーキが紹介されました。 めちゃくちゃ濃厚でゴルゴンゾーラを使われているのです...

2月15日のZIPでは ハテナビのコーナーで お花畑鍋 を教えてくれましたので紹介します。     お花畑鍋のレシピ   材料 大根 白菜 にんじん ズッキーニ えのきだけ 鶏つみれ だし   作り方 ①大根やにんじんをプロピーラーVやワッフルピーラー...

2月14日のZIPでは ハテナビのコーナーで 屋台の焼きそばを家庭で再現する作り方 を教えてくれましたので紹介します。     屋台の焼きそばのレシピ   材料 焼きそば麺・・1袋 粉末ソース(付属のもの)・・1袋 豚肉・キャベツ・もやし・にんじんな...

2月14日のZIPでは ハテナビのコーナーで かにかまの塩あんかけ焼きそば を教えてくれましたので紹介します。     かに玉の塩あんかけ焼きそばのレシピ   材料 焼きそば麺 粉末ソース(塩味の麺に付属のもの) しいたけ(薄切り)・・小1個 かにかま(...

  2月7日のZIPでは 出来たてレストランとして パフェテリア Largo を教えてくれましたので紹介します。     パフェテリア Largo 北海道で流行っているシメパフェをいただけるお店です。 12月3日にオープンしたばかりのお店で 他のお店と違った特徴が...

2月7日のZIPでは 出来たてレストランとして 梅田のハッシュタグ を教えてくれましたので紹介します。     ハッシュタグ梅田本店(大阪・梅田) インスタなどのSNSの「#」のハッシュタグから取られた名前です。 こちらはインスタ映えする料理が提供され ...

1月9日のZIPでは 出来たてレストランとして 天ぷら心斎橋 一哲 を教えてくれましたので紹介します。     天ぷら心斎橋 一哲 12月3日にオープンした出来立てのお店です。 こだわりと質がとても高いのに 値段がリーズナブルなお店です。   新鮮な...

12月17日のZIPでは 薬膳料理として 薬膳チキン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     薬膳チキンのレシピ   材料 鶏むね肉・・200g 小麦粉・・大さじ4 ベーキングパウダー・・小さじ1/2 水・・大さじ4 ブラックペッパー・・適量 粗塩...

12月17日のZIPでは 薬膳料理として かぼちゃのプリンケーキ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     かぼちゃのプリンケーキのレシピ   材料 皮付きかぼちゃ・・正味200g 全卵・・1個 卵黄・・2個 牛乳・・200cc 砂糖・・大さじ2 キビ...

12月17日のZIPでは 薬膳料理として 黒豆めぐり酒 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     黒豆めぐり酒のレシピ   材料 日本酒・・500ml 乾燥黒豆・・100g 干し生姜(スライス)・・5枚 みかんの皮(陳皮)・・2個分   作り方 ①清潔な...

12月17日のZIPでは 薬膳料理として 陳皮茶 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     陳皮茶のレシピ   材料 みかんの皮 お湯   作り方 ①みかんの皮を1週間天日で干します。   ②急須にみかんの皮を入れてお湯を注ぎます。 &nbs...