きょうの料理– tag –

12月5日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の栗原はるみさんが登場し マグロの赤身で作る自家製ツナの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     自家製ツナのごちそうサラダのレシピ まぐろの赤身を使った手作りのツナです。   材料(4人...

12月4日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の栗原はるみさんが登場し ヤオカイのたれを使った 大根の炊き込みご飯の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     大根の炊き込みご飯のレシピ ヤオカイのたれはこちらの 鶏の骨付き肉のしょうゆ煮...

12月4日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の栗原はるみさんが登場し 中国料理では「ヤオカイ」と呼ばれる 鶏の骨付き肉のしょうゆ煮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏の骨付き肉のしょうゆ煮のレシピ 残った煮汁はヤオカイのタレ...

11月30日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の土井善晴さんが登場し いかにんじんの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     いかにんじんのレシピ にんじんといかと昆布の和え物です。   材料 にんじん・・1本(200g) 干しするめいかと...

11月30日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の土井善晴さんが登場し みそおでんの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     みそおでんのレシピ 2種類のみそだれでいただきます。   材料(4人分) 鶏もも肉・・1枚 ねぎ・・1本 こんにゃく...

11月29日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の本田明子さんが登場し イチオシひき肉レシピとして ランチョンミートと白菜の煮込みの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ランチョンミートと白菜の煮込みのレシピ 自家製ランチョンミート...

11月29日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の本田明子さんが登場し イチオシひき肉レシピとして ランチョンミートのホイコーローの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ランチョンミートのホイコーローのレシピ 自家製ランチョンミート...

11月29日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の本田明子さんが登場し イチオシひき肉レシピとして 自家製ランチョンミートの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     自家製ランチョンミートのレシピ 豚ひき肉で作るランチョンミートです。 &n...

11月28日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の藤野嘉子さんが登場し イチオシひき肉レシピとして 冬のドライカレーの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     冬のドライカレーのレシピ れんこんの食感がポイントです。   材料(2人分) ...

11月28日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の藤野嘉子さんが登場し イチオシひき肉レシピとして ひき肉とマッシュポテトのグラタンの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ひき肉とマッシュポテトのグラタンのレシピ 三層に重ねたグラタ...

11月27日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の渡辺あきこさんが登場し イチオシひき肉レシピとして かぼちゃのそぼろあんかけの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     かぼちゃのそぼろあんかけのレシピ 豚ひき肉でそぼろあんをつくります...

11月27日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の渡辺あきこさんが登場し イチオシひき肉レシピとして 牛そぼろねぎ丼の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     牛そぼろねぎ丼のレシピ ひき肉とネギで作る牛丼です。   材料(2人分) ご飯(...