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12月14日のあさチャンでは 鍋が特集されて 無限ごま油鍋 の作り方を教えてくれたので紹介します。     無限ゴマ油鍋のレシピ ごま油と豚肉の脂が相乗効果です。   材料 豚バラ肉・・250g 蟹爪・・10本 エビワンタン・・15個 白菜・・1/4個 チン...

12月4日のあさチャンでは 納豆が特集されて スタミナ納豆 の作り方を教えてくれたので紹介します。     スタミナ納豆のレシピ   材料 ごま油 しょうが にんにく 鶏ひき肉 砂糖 みりん しょうゆ ひきわり納豆 ねぎ タバスコ   作り方 ①ごま...

12月1日のあさチャンでは なのにグルメとして 朝限定のパン食べ放題や100円パンケーキを 教えてくれましたのでしょうかいします。     La tavola di Auvergne「パン食べ放題」 朝7時～10時までの間で 世界一のパン職人のパンが500円で食べ放題です。 ...

11月16日のあさチャンでは 調味料選手権2017として えそ醤油が紹介されました。 ひき肉と三つ葉の一口卵焼きの 作り方を教えてくれたので紹介します。     ひき肉と三つ葉の一口卵焼きのレシピ えそ醤油で味が決まります。   材料 卵・・2個 合...

11月16日のあさチャンでは 調味料選手権2017として 茶ノ実油が紹介されました。 お豆腐スコーンの作り方を教えてくれたので紹介します。     お豆腐スコーンのレシピ ホットケーキミックスで作れます。   材料 ホットケーキミックス・・100g 絹...

6月29日のあさチャンでは 最近注目の栄養素のファイトケミカルが特集され ファイトケミカルスープを使った シンガポールチキンライスの 作り方を教えてくれたので紹介します。     シンガポールチキンライスのレシピ ファイトケミカルスープの作り方...

6月29日のあさチャンでは 最近注目の栄養素のファイトケミカルが特集され 自宅でも簡単に作れるレシピを教えてくれたので紹介します。     ファイトケミカルとは？ 野菜の皮や種にたっぷり含まれており 植物が自然の紫外線や害虫から 自分の身を守る...

6月27日のあさチャンでは 話術で話題の大人気スポットとして 超能力で味が変わるたこ焼き屋さんを 教えてくれましたので紹介します。     パワーブレンドTANAKA 東京都荒川区にあるたこ焼き屋さんが 今回紹介されたたこ焼き屋さんです。   なん...

5月25日のあさチャンでは マツコ推薦のカレー専門家の一条もんこさんが 絶品の和風ダシ チキンカレーの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     和風ダシ チキンカレーのレシピ だしを取れば15分程度で作れます。   材料(4人分) 鶏もも肉...

5月15日のあさチャンでは 江戸時代の万能調味料として 煮貫が紹介されました。 自宅でも簡単に作れるレシピを教えてくれたので紹介します。     煮貫のレシピ 八兆みそで簡単に作れます。   材料(200ml分) 八丁みそ・・80g かつお節・・1/2パッ...

5月15日のあさチャンでは 江戸時代の万能調味料として 煎り酒が紹介されました。 自宅でも簡単に作れるレシピを教えてくれたので紹介します。     煎り酒のレシピ 梅干しとかつおでうまみがしっかりあるので しょうゆよりも塩分が少なくて済みます。 ...