料理のレシピ– category –

7月12日のノンストップでは 予約の取れない和食の名店 賛否両論の笠原将弘さんが ごまが効いた和風坦々麺の 作り方を教えてくれました。 とても美味しそうでしたので 備忘録として紹介します。   目次 和風坦々麺のレシピ 材料(4人分) 作り方 まとめ 豚の...

7月11日のヒルナンデスでは THEシンプルレシピのパスタ料理で 初代女王の成澤文子さんが キャベツとベーコンのフライパンパスタの 作り方を教えてくれました。 手軽に手早く作れるのに とても美味しそうですので 備忘録として紹介します。   目次 キャベツ...

7月11日のヒルナンデスの THEシンプルレシピでは 料理苦手女子でも作れる 生クリームを使わなくてもいい 夏のカルボナーラの 作り方を教えてくれました。 温泉卵などの作り方も参考になったので 備忘録として紹介します。   目次 生クリーム不要！夏のカル...

7月11日のヒルナンデスの シンプルレシピのコーナーで カリスマママタレントとして 活躍しているギャル曽根さんが カッペリーニde冷製の 作り方を教えてくれました。 手早く簡単に作れて美味しそうですので 備忘録として紹介します。   目次 ギャル曽根の...

7月11日のノンストップでは 行列シェフのまかない家ごはんで 定番の照り焼きチキンとは一味違った 米澤流 照り焼きチキンの作り方を ジャン・ジョルジュ東京の 米澤文雄シェフが教えてくれました。 備忘録として紹介します。   目次 米澤流 照り焼きチキン...

7月8日の金曜日の聞きたい女たちでは 男を絶対に落とせる 卵が超ふわふわでとろとろな フレンチ風オムライスの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   目次 フレンチ風オムライスのレシピ 材料(1人分) 作り方 まとめ フレンチ風オムライ...

7月8日のバイキングでは みきママのマジックレシピで 簡単で節約にもなる料理として スンドゥブチゲと じゃがいもチヂミの 作り方を教えてくれました。 なんと1人前182円で作れます。 備忘録として紹介します。   目次 みきママのスンドゥブとじゃがいもチ...

7月8日のノンストップでは 坂本昌行のOne Dishのコーナーで しっとりとした鶏むね肉が特徴の バンバンジー麺の 作り方を教えてくれました。 ゴマと梅干しのタレが美味しそうですので 備忘録として紹介します。   目次 バンバンジー麺のレシピ 材料(2人分) ...

7月7日のバイキングでは みきママのマジックレシピで 七夕そうめん＆かき揚げの 作り方を教えてくれました。 飾り付けも可愛く美味しそうでしたので 備忘録として紹介します。   目次 みきママの七夕そうめん＆かき揚げのレシピ 材料(2人分) 作り方 まとめ...

7月6日のソレダメでは 電子レンジの食べ方で 茹でて食べるのはソレダメと 教えてくれました。 電子レンジで加熱するともっと美味しくなるので 備忘録として紹介します。   目次 とうもろこしは電子レンジで加熱！ やり方 歯に挟まらない食べ方 まとめ とう...

7月6日のソレダメでは とうもろこしの芯のみを使った 冷製コーンスープの 作り方を教えてくれました。 意外なレシピですが 美味しそうでしたので 備忘録として紹介します。   目次 とうもろこしの芯の冷製スープのレシピ 材料 作り方 まとめ とうもろこし...

7月6日のソレダメでは トウモロコシ農家さんが とうもろこしご飯の作り方を 教えてくれました。 なんと普通に炊くのではなくて とうもろこしの芯も使った方法でした。 備忘録として紹介します。   目次 芯も使ったとうもろこしご飯のレシピ 材料 作り方 ま...