5月23日のおはよう朝日ですでは 雑草を美味しく食べるためのレシピとして スイカズラとウマゴヤシのチヂミ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     スイカズラとウマゴヤシのチヂミのレシピ キムチなどは入れません。   材料 スイカズ...

5月23日のおはよう朝日ですでは 雑草を美味しく食べるためのレシピとして ヨモギとハマヒルガオのナムル の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ヨモギとハマヒルガオのナムルのレシピ ヨモギとハマヒルガオを和えるだけです。   材料...

5月22日のマツコの知らない世界では マツコの知らないクラゲの世界として クラゲマニアの平山博文さんが 癒し！楽しい！クラゲ10種を 教えてくれましたので紹介します。     テトラ マリン ソルト プロ テトラ マリンソルト プロ 楽々水替パック（10L...

5月22日のマツコの知らない世界では マツコの知らないバターの世界として 15年間毎日バターを食べ続けてきた長尾絢乃さんが おすすめのバターを 教えてくれましたので紹介します。     バターのようなマーガリン バターは72年間マーガリンに勝ててい...

5月22日のマツコの知らない世界では マツコの知らないバターの世界として 15年間毎日バターを食べ続けてきた長尾絢乃さんが バターごはんの作り方を 教えてくれましたので紹介します。     バターごはんのレシピ ラヴィエット無塩バターを使います。 ...

5月22日のNHKのきょうの料理では 神戸にあるホテルの総料理長の山口浩さんが登場し 新たまの明石焼き風の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     新たまの明石焼き風のレシピ たまねぎとたこを使ったひと品です。   材料(4人分) 新玉ね...

5月22日のNHKのきょうの料理では 神戸にあるホテルの総料理長の山口浩さんが登場し BOKKAKEトマト丼の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     BOKKAKEトマト丼のレシピ 長田の名物のぼっかけのアレンジです。   材料(2人分) 牛切り落と...

5月22日のマツコの知らない世界では マツコの知らないバターの世界として 15年間毎日バターを食べ続けてきた長尾絢乃さんが おすすめのバターを 教えてくれましたので紹介します。     グラスフェッドバターとは？ グラスフェッドバターとは 餌を牧草...

5月22日のNHKのごごナマでは 料理愛好家の平野レミさんが イカした炒飯 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     平野レミ「イカしたチャーハン」のレシピ イカの塩辛がポイントです。   材料(3～4人分) ごはん・・400g いかの塩辛・・7...

5月22日のノンストップでは 予約の取れない和食店 賛否両論の 笠原将弘さんがイカごぼうの照り焼きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     イカごぼうの照り焼きのレシピ イカの照り焼きとごぼうのシャキシャキがポイントです。   材...

5月22日の白熱ライブビビットでは 管理栄養士の伊達友美先生が 帳消しダイエットの やり方を教えてくれましたので紹介します。     第3位：唐揚げの帳消し 唐揚げの帳消しにはのりがおすすめです。 脂質やたんぱく質の代謝を助ける ミネラルやヨウ素...

5月22日のあさイチのみんなゴハンだよでは 料理研究家の上田淳子さんが 牛肉の巻きずし の作り方を教えてくれましたので紹介します。     牛肉の巻きずしのレシピ 兵庫県の名産を使ったレシピです。   材料(3本分) 牛切り落とし肉・・150g サラ...