6月5日のマツコの知らない世界では マツコの知らないたらこパスタの世界として たらこパスタが好きすぎて 専門店まで開業してしまった男 大久保謙作さんが おすすめのたらこスパゲッティを 教えてくれましたので紹介します。     タラタラタラッコ 米...

6月5日のキャストでは ほうじ茶の美レシピとして ほうじ茶でロイヤルミルクティー の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ほうじ茶でロイヤルミルクティーのレシピ 紅茶ではなくほうじ茶で作ります。   材料 ほうじ茶葉・・6g 水・・2...

6月5日のキャストでは ほうじ茶の美レシピとして ほうじ茶のポタージュスープ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ほうじ茶のポタージュスープのレシピ ほうじ茶で作るポタージュスープです。   材料 しいたけ・・50g しめじ・・50...

6月5日のキャストでは ほうじ茶の美レシピとして ほうじ茶で燻製 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ほうじ茶で燻製のレシピ フライパンでつ売れます。   材料 ほうじ茶葉・・大さじ6 砂糖・・大さじ1   ししゃも うずらの卵...

6月5日のキャストでは ほうじ茶の美レシピとして ほうじ茶の豚の角煮 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ほうじ茶で豚の角煮のレシピ ほうじ茶で煮込みます。   材料 豚バラブロック・・200～300g 長ネギの青い部分・・適量 しょ...

6月5日のスッキリでは 通常のもやしよりも高価な 高級もやしが特集され もやしの天ぷらの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     もやしの天ぷらのレシピ 深谷もやしがおすすめです。   材料 深谷もやし・・200g   【A】 小麦粉・...

6月5日のスッキリでは 通常のもやしよりも高価な 高級もやしが特集され もやしレモンの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     もやしレモンのレシピ 簡単に作れます。   材料 もやし・・200g   【A】 レモン汁・・大さじ2 白だし...

6月5日のノンストップでは 予約の取れない和食店 賛否両論の 笠原将弘さんがクレソンそばの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     クレソンそばのレシピ ほろ苦いクレソンとすだちがポイントです。   材料(4人分) クレソン・・2束 そば...

6月5日のおはよう朝日ですでは 梅雨の部屋干しの臭いを解決として 臭いを予防する やり方を教えてくれましたので紹介します。     梅雨の洗濯対策 梅雨時期こそ毎日洗濯します。 汚れたまま置いておくことでより臭くなります。   また、洗濯に風...

6月5日のあさイチのみんなゴハンだよでは 料理研究家の田沼敦子さんが 切り干し大根のチンジャオロースー の作り方を教えてくれましたので紹介します。     切り干し大根のチンジャオロースーのレシピ 味のしみた切り干し大根と 細切りの牛肉のうまみ...

6月4日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の大原千鶴さんが登場し 青梅昆布しょうゆの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     青梅昆布しょうゆのレシピ 万能しょうゆです。   材料 青梅・・150g 昆布・・5g 薄口しょうゆ・・カップ1 &...

6月4日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の大原千鶴さんが登場し 青梅めんつゆの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     青梅めんつゆのレシピ 青梅の清涼感がポイントです。   材料 青梅・・150g 削り節(厚削り)・・15g みりん・・カ...