きょうの料理– category –

11月28日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の藤野嘉子さんが登場し イチオシひき肉レシピとして ひき肉とマッシュポテトのグラタンの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ひき肉とマッシュポテトのグラタンのレシピ 三層に重ねたグラタ...

11月27日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の渡辺あきこさんが登場し イチオシひき肉レシピとして かぼちゃのそぼろあんかけの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     かぼちゃのそぼろあんかけのレシピ 豚ひき肉でそぼろあんをつくります...

11月27日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の渡辺あきこさんが登場し イチオシひき肉レシピとして 牛そぼろねぎ丼の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     牛そぼろねぎ丼のレシピ ひき肉とネギで作る牛丼です。   材料(2人分) ご飯(...

11月27日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の渡辺あきこさんが登場し イチオシひき肉レシピとして やわらかつくね鍋の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     やわらかつくね鍋のレシピ 鶏ひき肉で作るつくねがポイントです。   材料(...

11月23日、11月27日のNHKのきょうの料理では 生放送のCOOK9として谷原章介さんと 菓子料理研究家のムラヨシマサユキさんが登場し パンケーキにおすすめの ココアソースと抹茶ソースの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ココアソースのレ...

11月23日、11月27日のNHKのきょうの料理では 生放送のCOOK9として谷原章介さんと 菓子料理研究家のムラヨシマサユキさんが登場し パプリカとキウイのジャムの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     パプリカとキウイのジャムのレシピ  ...

11月23日、11月27日のNHKのきょうの料理では 生放送のCOOK9として谷原章介さんと 菓子料理研究家のムラヨシマサユキさんが登場し パンケーキの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     パンケーキのレシピ   材料 【A】 卵黄・・3個分 グ...

11月21日のNHKのきょうの料理では フランス料理店店主の三國清三さんが登場し 冬野菜のレシピとして 冬野菜のマリネの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     冬野菜のマリネのレシピ 温かくしてもおいしくいただけます。   材料(2人分)...

11月21日のNHKのきょうの料理では フランス料理店店主の三國清三さんが登場し 冬野菜のレシピとして 白菜と帆立のみかんスープ仕立ての 作り方を教えてくれましたので紹介します。     白菜と帆立のみかんスープ仕立てのレシピ 白菜とみかんを組み合...

11月21日のNHKのきょうの料理では 和食料理店店主の村田吉弘さんが登場し 冬野菜のレシピとして にんじんとしょうがのおかずきんぴらの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     にんじんとしょうがのおかずきんぴらのレシピ にんじんの甘味と...

11月21日のNHKのきょうの料理では 和食料理店店主の村田吉弘さんが登場し 冬野菜のレシピとして 白菜と油揚げのからしじょうゆあえの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     白菜と油揚げのからしじょうゆあえのレシピ 白菜を蒸し焼きにする...

11月21日のNHKのきょうの料理では 和食料理店店主の村田吉弘さんが登場し 冬野菜のレシピとして ほうれん草と豚バラのサッと煮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ほうれん草と豚バラのサッと煮のレシピ ほうれん草がたっぷり食べられ...