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9月5日のZIPでは 自慢したいキッチングッズとして おすすめの台所用品を 教えてくれましたので紹介します。     ポリ袋エコホルダータワーホワイト 山崎実業 ポリ袋エコホルダー タワー L ホワイト 3180 posted with カエレバ 山崎実業(Yamazaki) Ama...

8月29日のZIPでは 激ウマ料理の裏ワザとして こんにゃく冷やしうどん の作り方を教えてくれましたので紹介します。     こんにゃく冷やしうどんのレシピ こんにゃくでうどんが美味しくなります。   材料 こんにゃく うどん   作り方 ①熱湯...

8月29日のZIPでは 激ウマ料理の裏ワザとして ハルーミチーズ を教えてくれましたので紹介します。     ハルーミチーズ 焼いても溶けないチーズとして紹介されました。 普通のチーズは乳酸菌を加えますが このチーズは乳酸菌を加えないので たんぱく質...

8月29日のZIPでは 激ウマ料理の裏ワザとして 豚肉の味噌煮込み を教えてくれましたので紹介します。     豚肉の味噌煮込み 楽天のお取り寄せで1位に輝いた豚肉です。 一度味噌味をつけて焼いた豚肉を さらにもう1度焼いて二度焼きにすることで 脂が落...

8月29日のZIPでは 激ウマ料理の裏ワザとして そうめんが美味しくなる 作り方を教えてくれましたので紹介します。     梅干しそうめんのレシピ 麺が美味しくなります。   材料 そうめん 梅干し   作り方 ①沸騰したお湯に梅干しを入れて数分...

8月10日のZIPでは 夏バテ対策のスパイス活用術として スパイスソース の作り方を教えてくれましたので紹介します。     スパイスソースのレシピ 津乃吉さんでSPICE SOURCEが8月から新発売しています。   材料 玉ねぎ しょうが 油 15種類のブレン...

8月10日のZIPでは 夏バテ対策のスパイス活用術として カリスマ主婦の中本千尋さんが キーマカレー の作り方を教えてくれましたので紹介します。     キーマカレーのレシピ 子供でも食べられる辛さです。   材料 ＜ガラムマサラ＞ ニンニク フェ...

8月10日のZIPでは 夏バテ対策のスパイス活用術として スパイスティー の作り方を教えてくれましたので紹介します。     スパイスティーのレシピ 香りで癒される効果もあります。   材料 ルイボス カルダモン ローズ ミント シナモン   作り...

7月2日のZIPでは サバ缶を使った料理として サバの水煮冷製パスタ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     サバの水煮冷製パスタのレシピ サバのだしを使います。   材料 サバの水煮缶 白ワイン しょうゆ みりん しょうが みょうが バ...

7月2日のZIPでは サバ缶を使った料理として サバジャンチャーハン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     サバジャンチャーハンのレシピ サバ缶でサバジャンを作ります。   材料 しょうが にんにく サバの水煮缶 油 唐辛子 オイスター...

7月2日のZIPでは サバ缶を使った料理として サバとトマトのカップグラタン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     サバとトマトのカップグラタンのレシピ サバの旨味がポイントです。   材料 サバの水煮缶 トマト チーズ 大葉   ...

6月25日のZIPでは 悪魔的料理として 背徳の棒 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     背徳の棒のレシピ ラー油のにんにくが効いています。   材料 食パン チーズ 具入りラー油の油 にんにく   作り方 ①食パンの耳を落として麺棒...