レシピ– category –

9月26日のビートたけしさんがMCの みんなの家庭の医学では 田中先生が肩こり解消法を 教えてくれましたので紹介します。     肩すとんストレッチ ①こっている肩の反対側に首を傾けます。   ②こっている肩を上げます。   ③②の肩をすとんと落...

9月26日、27日のNHKのきょうの料理では 江戸懐石近茶流嗣家の柳原尚之さんが チーズとアボカドの山かけの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     チーズとアボカドの山かけのレシピ モッツァレラと粉チーズを使います。   材料(2人分) ...

9月26日、27日のNHKのきょうの料理では 江戸懐石近茶流嗣家の柳原尚之さんが 根菜のチーズ湯葉汁の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     根菜のチーズ湯葉汁のレシピ カマンベールチーズがポイントです。   材料(2人分) かぶ・・1個 ...

9月26日、27日のNHKのきょうの料理では 江戸懐石近茶流嗣家の柳原尚之さんが チーズとろとろ茶碗蒸しの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     チーズとろとろ茶碗蒸しのレシピ 和食にチーズを合わせた茶碗蒸しです。   材料(4人分) え...

9月26日のビートたけしさんがMCの みんなの家庭の医学では 内臓脂肪を減らす『海藻』として アカモク(ギバサ)が特集されましたので紹介します。     内臓脂肪を減らす海藻「アカモク(ギバサ)」 最近、スーパーフードとしても注目されている海藻で 日...

9月26日のノンストップでは 予約の取れない和食店 賛否両論の 笠原将弘さんが鶏胸肉の変わり天ぷらの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏胸肉の変わり天ぷらのレシピ 梅肉やゴマみそがポイントです。   材料(4人分) 鶏胸肉・・2枚...

9月26日のあさイチの夢の3シェフNEOでは スーパースパイスのクミンが特集され フレンチの秋本さくらさんが クミンたっぷりドリア の作り方を教えてくれましたので紹介します。     クミンたっぷりドリアのレシピ クミンシードを炊き込みます。  ...

9月26日のあさイチの夢の3シェフNEOでは スーパースパイスのクミンが特集され 日本料理の橋本幹造さんが 秋さばと秋なすのクミンみそ焼き の作り方を教えてくれましたので紹介します。     秋さばと秋なすのクミンみそ焼きのレシピ クミンと味噌を合...

9月26日のあさイチの夢の3シェフNEOでは スーパースパイスのクミンが特集され クミンドリンクの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     クミンドリンクのレシピ 炭酸水で飲むのもおすすめです。   材料 クミンパウダー・・ティースプー...

9月26日のあさイチの夢の3シェフNEOでは スーパースパイスのクミンが特集され 中国料理の井桁良樹さんが 豚肉のクミン炒め の作り方を教えてくれましたので紹介します。     豚肉のクミン炒めのレシピ 豚肉と合わせて使います。   材料 豚肩ロー...

9月25日のヒルナンデスの レシピの女王キッチンのシンプルレシピでは 簡単にできるなすのアレンジ料理として レシピの女王の須田順子さんが浜口京子さんに なすの香り唐揚げの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     なすの香り唐揚げのレシ...

9月25日のヒルナンデスの レシピの女王キッチンのシンプルレシピでは 簡単にできるなす料理として 島谷ひとみさんが浜口京子さんに なすのタルタルの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     なすのタルタルのレシピ クラッカーやチキンソテー...