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11月17日のめざましテレビでは イマドキのコーナーで コストコの人気フードとスイーツの ベスト5を教えてくれましたので紹介します。     第5位：シュリンプカクテル スイートチリソースとセットになったシュリンプカクテルです。 エビだけで約460gの...

11月16日の主治医が見つかる診療所では 血糖値＆体の糖化を防いで 10歳若返るぞ2時間SPとして 糖化防止に役立つスルフォラファンを 教えてくれましたので紹介します。     AGEを減らすスルフォラファン スルフォラファンはブロッコリースプラウトを ...

11月16日の主治医が見つかる診療所では 血糖値＆体の糖化を防いで 10歳若返るぞ2時間SPとして 糖化予防のスペシャリストの伊藤医師が 糖化防止万能ダレ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     糖化防止万能ダレのレシピ アマニ油やエゴマ油...

11月16日の主治医が見つかる診療所では 血糖値＆体の糖化を防いで 10歳若返るぞ2時間SPとして 老化の原因の糖化について 教えてくれましたので紹介します。     糖化とは？ コラーゲンを糖の液に37℃で2日浸すと 焦げたような茶色になり プルプル感が...

11月16日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の大原千鶴さんが登場し 魚介レシピとして さけのみそマヨネーズ焼きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     さけのみそマヨネーズ焼きのレシピ みそマヨでしっとり仕上がります。   材料(...

11月16日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の大原千鶴さんが登場し 魚介レシピとして 鮭のクリーム煮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鮭のクリーム煮のレシピ 鮭との相性抜群です。   材料(2人分) 生鮭(切り身)・・2切れ(200...

11月16日のあさチャンでは 調味料選手権2017として えそ醤油が紹介されました。 ひき肉と三つ葉の一口卵焼きの 作り方を教えてくれたので紹介します。     ひき肉と三つ葉の一口卵焼きのレシピ えそ醤油で味が決まります。   材料 卵・・2個 合...

11月16日のあさチャンでは 調味料選手権2017として 茶ノ実油が紹介されました。 お豆腐スコーンの作り方を教えてくれたので紹介します。     お豆腐スコーンのレシピ ホットケーキミックスで作れます。   材料 ホットケーキミックス・・100g 絹...

11月16日のあさイチの解決ゴハンでは 料理研究家のほりえさわこさんが さきいかと切り干し大根のキムチ和え の作り方を教えてくれましたので紹介します。     さきいかと切り干し大根のキムチ和えのレシピ   材料(2人分) 切り干し大根・・30g 白...

11月16日のあさイチの解決ゴハンでは 料理研究家のほりえさわこさんが 牛肉と大根のキムチ煮 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     牛肉と大根のキムチ煮のレシピ   材料(2人分) 牛切り落とし肉・・150g 砂糖・・小さじ2 しょうゆ・...

11月15日のソレダメでは バストアップや小顔、肩こり、腰痛に効果のある 乳トレとくるリンパのやり方を おっぱい番長こと朝井麗華さんが 教えてくれましたので紹介します。     筋肉のコリチェック ①親指以外の4本の指を引っ付けます。   ②4本指...

11月15日のソレダメでは 栄養を無駄にしない調理法として 脂肪をためにくくするクロロゲン酸を 効率よく摂取できるごぼうの切り方 を教えてくれましたので紹介します。     ごぼうの切り方 ごぼうに含まれているクロロゲン酸は 脂肪をためにくくする...