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4月17日のあさイチのキッチンセッションでは ジャンジョルジュさんが フライパン1つでアボカドときのこのサラダ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     フライパン1つでアボカドときのこのサラダのレシピ ごまのドレッシングがポイントです...

4月17日のおはよう朝日ですでは ポリ袋1つで料理革命 ゆでるだけでお店の味として 鶏むね肉きのこ漬け の作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏むね肉きのこ漬けのレシピ ストックとしておすすめです。   材料 鶏むね肉・・1枚(250g)...

4月17日のおはよう朝日ですでは ポリ袋1つで料理革命 ゆでるだけでお店の味として イカ大根 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     イカ大根のレシピ 茹で時間10分で作れます。   材料(2～3人分) イカ(スルメイカなど)・・1杯 大根・...

4月17日のおはよう朝日ですでは ポリ袋1つで料理革命 ゆでるだけでお店の味として オムレツ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     オムレツのレシピ ポリ袋で作れます。   材料(1人分) 卵・・2個 牛乳・・大さじ1 粉チーズ・・大さじ...

4月17日のおはよう朝日ですでは ポリ袋1つで料理革命 ゆでるだけでお店の味として きのこのマリネ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     きのこのマリネのレシピ ローストビーフの付け合わせにおすすめです。   材料(2～3人分) しめ...

4月17日のおはよう朝日ですでは ポリ袋1つで料理革命 ゆでるだけでお店の味として ローストビーフ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ローストビーフのレシピ ポリ袋で作ります。   材料 牛肉ブロック・・300g 塩・・適量 こしょ...

4月16日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の藤井恵さんが登場し にんじんチャンプルーの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     にんじんチャンプルーのレシピ にんじんのオイル蒸しはこちらです。   材料(2人分) にんじんのオイル蒸...

4月16日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の藤井恵さんが登場し にんじんのオイル蒸しの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     にんじんのオイル蒸しのレシピ にんじんの甘味が増します。   材料 にんじん・・4本 オリーブ油・・大さ...

4月16日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の藤井恵さんが登場し キャベツのざく切り蒸し よだれ鶏風の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     キャベツのざく切り蒸し よだれ鶏風のレシピ キャベツのざく切り蒸しのレシピはこちらです。 &n...

4月16日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の藤井恵さんが登場し キャベツのザク切り蒸しの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     キャベツのざく切り蒸しのレシピ 蒸すことでかさが減ります。   材料 キャベツ・・1個(900g) 塩・・小...

4月17日のこの差って何ですかでは 米麹から作った甘酒と 酒粕から作った甘酒の差を 教えてくれましたので紹介します。     甘酒には2種類存在する 最近甘酒がブームになっていますが 甘酒には2つの作り方が存在し それぞれで飲んだ時の効果が違います...

4月16日のヒルナンデスでは 有名店の天丼金子半之助のまかない料理として ゆうこりんこと小倉優子さんが 天丼の味がする海鮮チャーハンの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     あんかけ海鮮チャーハンのレシピ 天丼の味がするチャーハンで...