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7月17日のおはよう朝日ですでは 野菜の栄養丸ごと活用レシピとして 卵のトマトスープ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     卵のトマトスープのレシピ リコピンいっぱいです。   材料(2人分) トマト・・大1個(200g) ベーコン・・2枚(...

7月17日のおはよう朝日ですでは 野菜の栄養丸ごと活用レシピとして トウモロコシの炊き込みご飯 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     トウモロコシの炊き込みご飯のレシピ 芯とひげも一緒に炊き込みます。   材料 とうもろこし 米 ...

7月17日のおはよう朝日ですでは 野菜の栄養丸ごと活用レシピとして アク抜きなしの焼く揚げナス の作り方を教えてくれましたので紹介します。     アク抜きなしの焼く揚げナスのレシピ アク抜きはしません。   材料 ナス・・2本 サラダ油・・大...

7月17日のおはよう朝日ですでは 野菜の栄養丸ごと活用レシピとして ほうれん草のレンチン茹で の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ほうれん草のレンチン茹でのレシピ 茹でるとビタミンが流出してしまいます。   材料 ほうれん草 塩...

7月16日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の牛尾理恵さんが登場し みょうがと青じそのチーズ揚げ春巻きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     みょうがと青じそのチーズ揚げ春巻きのレシピ チーズと青じそ、みょうががマッチします。 &n...

7月16日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の牛尾理恵さんが登場し みょうがと豚肉のみそ炒めの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     みょうがと豚肉のみそ炒めのレシピ こってり味噌味です。   材料(2人分) みょうが・・6個 オクラ...

7月16日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の牛尾理恵さんが登場し パクチーカレーの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     パクチーカレーのレシピ エスニック風のカレーです。   材料(4人分) パクチー・・3～4株(約40g) にんにく・...

7月16日のNHKのもてなし家族に福きたるでは 料理愛好家の平野レミさんが サバランでサバビアン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     サバランでサバビアンのレシピ   材料(作りやすい分量) フランスパン(バタール)・・1本   【...

7月16日のNHKのもてなし家族に福きたるでは 料理愛好家の平野レミさんが 南国チャーハン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     南国チャーハンのレシピ   材料(4人分) パイナップル・・180g ハム・・6枚 赤・緑ピーマン・・各1/2個 ...

7月16日のNHKのもてなし家族に福きたるでは 料理愛好家の平野レミさんが 食べれば焼きとうもろこし の作り方を教えてくれましたので紹介します。     食べれば焼きとうもろこしのレシピ しょうゆせんべいで香ばしさを出します。   材料(2人分) ...

7月16日のNHKのもてなし家族に福きたるでは 料理愛好家の平野レミさんが おっ立てピータン豆腐 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     おっ立てピータン豆腐のレシピ   材料(4人分) 絹ごし豆腐・・300ｇ 粉ゼラチン・・15g お湯・・カ...

7月16日のNHKのもてなし家族に福きたるでは 料理愛好家の平野レミさんが つるつるワンタンすくい の作り方を教えてくれましたので紹介します。     つるつるワンタンすくいのレシピ 2種類のワンタンを作ります。   材料(4人分) ＜鯛ワンタン＞ ...