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8月1日のソレダメでは 夏の炒め物の格上げワザとして 豚キムチ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     豚キムチのレシピ 玉ねぎがキムチの酸味を抑えます。   材料 豚バラ肉・・400g しょうゆ・・大さじ2 酒・・大さじ1 おろしにんに...

8月1日のソレダメでは 夏の炒め物の格上げワザとして ナス味噌炒め の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ナス味噌炒めのレシピ   材料 なす サラダ油 豚肉   ＜味噌だれ＞ 赤味噌・・大さじ3 酒・・大さじ2 砂糖・・大さじ2 み...

8月1日のソレダメでは 夏の炒め物の格上げワザとして ゴーヤチャンプルー の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ゴーヤーチャンプルーのレシピ   材料 木綿豆腐 ゴーヤ・・110g 水・・大さじ1 昆布茶・・小さじ1/2 スパム   【A...

8月1日のガッテンでは ニンニクの力120%活用として 食後のにんにくの臭いが気にならない調理法を 教えてくれましたので紹介します。     にんにくの臭いを無臭化させる方法 にんにくの臭いはにんにくに含まれている アリインという物質がアリナーゼに...

8月1日のノンストップでは きょうのおしゃレシピのコーナーで クラシルで人気のレシピとして ピリ辛おろポンソースでオクラの冷製肉巻きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ピリ辛おろポンソースでオクラの冷製肉巻きのレシピ おろしポ...

8月1日のノンストップでは きょうのおしゃレシピのコーナーで クラシルで人気のレシピとして 肉とオクラとトマトの甘酢炒めの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     肉とオクラとトマトの甘酢炒めのレシピ オクラとトマトはサッと炒めます。...

8月1日のスッキリでは そうめん企画第3弾の素麺アレンジレシピとして そうめんをワンランクアップさせる 作り方を教えてくれましたので紹介します。     そうめんを梅干しのお湯でゆでるレシピ   材料 そうめん 梅干し めんつゆ   作り方 ①...

7月31日の家事ヤロウでは バカリズムさん、中丸雄一さん、カズレーザーさんが 怪しいレンジ料理として 親子丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。     レンジで親子丼のレシピ 焼き鳥缶を使います。   材料 焼き鳥の缶詰・・1個 卵・・3...

7月31日の家事ヤロウでは バカリズムさん、中丸雄一さん、カズレーザーさんが 怪しいレンジ料理として ふわふわのかき氷 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ふわふわかき氷のレシピ 溶ける寸前の氷で作るとふわふわになります。  ...

7月31日の家事ヤロウでは バカリズムさん、中丸雄一さん、カズレーザーさんが 怪しいレンジ料理として レンジで作るピザ を教えてくれましたので紹介します。     レンジで簡単ピザのレシピ   材料 小麦粉・・大さじ4 ベーキングパウダー・・ひ...

7月31日の家事ヤロウでは バカリズムさん、中丸雄一さん、カズレーザーさんが 怪しいレンジ料理として 魚肉ソーセージでジャーキー の作り方を教えてくれましたので紹介します。     魚肉ソーセージでジャーキーのレシピ レンジでジャーキーになりま...

7月31日の家事ヤロウでは バカリズムさん、中丸雄一さん、カズレーザーさんが 怪しいレンジ料理を作るとして レンチンで作るお餅 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     レンチン餅のレシピ 片栗粉と豆腐で作ります。   材料 絹ごし豆...