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8月29日のZIPでは 激ウマ料理の裏ワザとして そうめんが美味しくなる 作り方を教えてくれましたので紹介します。     梅干しそうめんのレシピ 麺が美味しくなります。   材料 そうめん 梅干し   作り方 ①沸騰したお湯に梅干しを入れて数分...

8月28日のNHKのごごナマでは 料理愛好家の平野レミさんが フリーズきのこ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     平野レミ「フリーズきのこ」のレシピ アレンジしやすい作り置きレシピです。   材料 えのきだけ・・300g しめじ・・300...

8月28日の有吉弘行のダレトクでは スナック有吉として 談志カレーの作り方 を教えてくれましたので紹介します。     談志カレーのレシピ 残り物を入れたカレーです。   材料 みそ汁 魚肉ソーセージ 筑前煮 カレールー カクテキ シュークリーム ...

8月28日のNHKのきょうの料理では 鶏肉レシピとしての斉藤辰夫さんが 鶏手羽とみょうがの酢煮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏手羽とみょうがの酢煮のレシピ 鶏手羽先とみょうがで作る煮物です。   材料(2人分) 鶏手羽先・・8...

8月28日のNHKのきょうの料理では 鶏肉レシピとしての高城順子さんが かぼちゃと鶏むね肉のしそソテーの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     かぼちゃと鶏むね肉のしそソテーのレシピ 青じそがさわやかなひと品です。   材料(2人分) ...

8月28日のNHKのきょうの料理では 鶏肉レシピとしてのケンタロウさんが なすと鶏肉のドライカレーの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ナスと鶏肉のドライカレーのレシピ なすがおいしいひと品です。   材料(1人分) なす・・1個 鶏...

8月28日のノンストップでは 予約の取れない和食店 賛否両論の 笠原将弘さんがサーモンのおかずコールスローの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     サーモンのおかずコールスローのレシピ サーモンやしらたきが入ったコールスローです。 &n...

8月28日のあさイチのみんなゴハンだよでは 中国料理店シェフの陳建太郎さんが にらソースでアジフライ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     アジフライのレシピ 万能にらソースの作り方はこちらです。   材料(2人分) アジ(開いたも...

8月28日のあさイチのみんなゴハンだよでは 中国料理店シェフの陳建太郎さんが にらソースでチャーハン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     にらソースでチャーハンのレシピ 万能にらソースの作り方はこちらです。   材料(2人分) 温...

8月28日のあさイチのみんなゴハンだよでは 中国料理店シェフの陳建太郎さんが 万能にらソース の作り方を教えてくれましたので紹介します。     にらソースのレシピ 細かく切ったにらに熱した油をかけ オイスターソース、砂糖、しょうゆなどと合わせ...

8月28日のあさチャンでは 健康効果があるわさびのレシピとして 味噌わさび の作り方を教えてくれたので紹介します。     味噌わさびのレシピ   材料 わさび 塩 味噌 砂糖   作り方 ①わさびを刻みます。   ②塩でもみます。   ③②の...

8月27日のあさイチのみんなゴハンだよでは 料理研究家のみないきぬこさんが バンバンジー風のサラダ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     バンバンジー風サラダのレシピ バンバンジー風のサラダです。 サラダチキンの作り方はこちらです...