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8月30日のあさイチのみんなゴハンだよでは 料理研究家のMakoさんが ゴーヤーとランチョンミートの天ぷら の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ゴーヤーとランチョンミートの天ぷらのレシピ 4cmの棒状に切ったゴーヤーとランチョンミート...

8月30日のあさイチでは 長野県で食べられている あんずのウーロン茶漬け の作り方を教えてくれましたので紹介します。     あんずのウーロン茶漬けのレシピ 作り置きデザートです。   材料 ドライあんず ウーロン茶   作り方 ①タッパーにド...

8月29日のガッテンでは 脱メタボにおすすめの3%ダイエットのための 100キロカロリーカードを 教えてくれましたので紹介します。     100キロカロリーカードとは？ 1日50gダイエットに使用するカードです。 脱メタボのためには体重の3%を減らすことで ...

8月29日のNHKのきょうの料理では 豚肉レシピとして竹内冨貴子さんが 豚ヒレ肉の梅たたきの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     豚ヒレ肉の梅たたきのレシピ 梅干しの酸味がポイントです。   材料(4人分) 豚ヒレ肉・・400g 梅干し・・...

8月29日のNHKのきょうの料理では 豚肉レシピとしてコウケンテツさんが 冷やし豚キムチの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     冷やし豚キムチのレシピ サラダ感覚でいただける豚キムチです。   材料(2人分) 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用...

8月29日のNHKのきょうの料理では 豚肉レシピとして小林まさみさんが ちぎり厚揚げと豚バラの和風炒めの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ちぎり厚揚げと豚バラの和風炒めのレシピ 厚揚げに豚バラの旨味を吸わせたひと品です。   ...

8月29日のガッテンでは 成功率8割のガマン不要のダイエット法として 3%ダイエットを 教えてくれましたので紹介します。     メタボリックシンドロームの定義 メタボとはCMの効果もあり ウエストが男性85cm以上、女性90cm以上になると メタボリックシ...

8月29日のガッテンでは 超ピンポイントダイエットとして 3%ダイエットを 教えてくれましたので紹介します。     肥満解消に3%ダイエット 日本肥満学会の診療ガイドラインでは，BMI値25以上を肥満としており 体重を減らしてBMI値を25より下にするよう...

8月29日のヒルナンデスでは 伝説の家政婦のmakoさんが 辛くない麻婆豆腐 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     辛くない味噌風味の麻婆豆腐のレシピ   材料 合いびき肉 しいたけ ねぎ ごま油 オイスターソース 味噌 豆腐 砂糖 水溶き...

8月29日のヒルナンデスでは 伝説の家政婦のmakoさんが 鶏肉とおからのヘルシーハンバーグ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏肉とおからのヘルシーハンバーグのレシピ トマトをソースにします。   材料 鶏ひき肉 玉ねぎ おから ...

8月29日のヒルナンデスでは 伝説の家政婦のmakoさんが ナスの豚バラ巻き の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ナスの豚バラ巻きのレシピ ナスを大きく切ることでジューシーになります。   材料 ナス 豚バラ肉 砂糖 白だし 酒 水溶き...

8月29日のヒルナンデスでは 伝説の家政婦のmakoさんが ワーテルゾーイ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ワーテルゾーイのレシピ ベルギーの料理です。   材料 にんじん 玉ねぎ バター 水 鶏むね肉 コンソメ 卵黄 生クリーム &nb...