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9月13日のあさイチでは ミラノ風チキンカツ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ミラノ風チキンカツのレシピ   材料 鶏もも肉 小麦粉 卵 パン粉   玉ねぎ ピーマン トマト パプリカ レモン汁 塩 ワインビネガー オリーブオイ...

9月12日のNHKのきょうの料理では 料理研究家のムラヨシマサユキさんが ダブルチーズのパエリアの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ダブルチーズのパエリアのレシピ 粉チーズとピザ用チーズを使います。   材料(2～3人分) 米・・カ...

9月12日のNHKのきょうの料理では 料理研究家のムラヨシマサユキさんが チーズれんこんの肉巻きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     チーズれんこんの肉巻きのレシピ からしれんこんのようにチーズをレンコンに詰め込みます。   材...

9月12日のNHKのきょうの料理では 料理研究家のムラヨシマサユキさんが チーズアイスの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     チーズアイスのレシピ クリームチーズで作れるアイスです。   材料(作りやすい分量) クリームチーズ・・200g...

9月12日のガッテンでは さつまいも大革命としてを ねっとりタイプやホクホクタイプのさつまいもの種類を 教えてくれましたので紹介します。     さつまいもの種類 さつまいもには大きく分けて3タイプあります。 べにはるかに代表されるねっとりタイプ...

9月12日のガッテンでは さつまいも大革命としてを べにはるかを 教えてくれましたので紹介します。     べにはるか 山川理さんはべにはるかをを作ったのですが 最初は生産者さんに受け入れられませんでした。 ベニアズマと見た目はよく似ていますが ...

9月12日のソレダメでは 内臓脂肪を最速で落とす方法 を教えてくれましたので紹介します。     内臓脂肪は万病のもと 内臓脂肪が引き起こす病気として 高血圧や糖尿病などの生活習慣病 大腸がん・乳がんなどのがん 認知症などの原因となります。  ...

9月12日のソレダメでは お家で作れるピーナッツバター の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ピーナッツバターのレシピ ピーナッツは薄皮を剥いてはいけません。 薄皮にはポリフェノールが含まれており 健康効果が高い部位です。 特にレス...

9月12日のソレダメでは 少量の揚げ物と焼き物を同時に作る方法を 教えてくれましたので紹介します。     アルミカップで揚げる 焼き物と少量の揚げ物を同時に調理するには アルミカップを使うのがソレマルです。   フライパンにアルミカップを置...

9月12日のノンストップでは きょうのおしゃレシピのコーナーで クラシルで人気のレシピとして パプリカのキノコ詰めトマト煮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     パプリカのキノコ詰めトマト煮のレシピ 一味違うキノコ料理です。  ...

9月12日のノンストップでは きょうのおしゃレシピのコーナーで クラシルで人気のレシピとして チキンストロガノフの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     チキンストロガノフのレシピ ビーフストロガノフの鶏肉版です。   材料(2人分)...

9月12日の羽鳥慎一モーニングショーでは 秋バテを解消するお酢パワーが特集され 酢納豆の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     酢納豆のレシピ   材料(1人分) 納豆・・1パック 酢・・大さじ1   作り方 ①納豆に酢を加えてかき混ぜ...