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10月11日のあさイチでは 半熟の煮卵 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     半熟煮卵のレシピ とろとろの煮卵です。   材料 卵(Sサイズ) 酢・・大さじ1 水・・3リットル   ＜つけ汁＞ 砂糖 酒 しょうゆ みりん 水   作り方 ...

10月11日のあさイチでは 精進だし の作り方を教えてくれましたので紹介します。     精進だしのレシピ 万能のだしです。   材料 水・・2リットル 昆布・・10g 煎り大豆・・30g 干ししいたけ・・4個 お好みの野菜   作り方 ①一晩水に材料を...

10月10日のNHKのごごナマでは お家で作れるプリンの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     プリンのレシピ お家でもプリンが作れます。   材料(4個分) 卵・・3個 牛乳・・250ml 砂糖・・50g バニラエッセンス・・1滴   ＜カラメル...

10月10日の家事ヤロウでは バカリズムさん、中丸雄一さん、カズレーザーさんが 厚焼きたまご の作り方を教えてくれましたので紹介します。     厚焼き玉子のレシピ 初心者でも失敗しにくい作り方です。   材料 卵・・3個 砂糖・・大さじ1/2 しょ...

10月10日の明石家さんまさんがMCのホンマでっかTVでは 坂上忍さんがホンマでっかレストランのコーナーで 坂上流朝定食として シーチキン丼 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     シーチキン丼のレシピ 坂上さんの若いころのレシピだそうで...

10月10日の明石家さんまさんがMCのホンマでっかTVでは 坂上忍さんがホンマでっかレストランのコーナーで 坂上流朝定食 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     朝定食のレシピ   鮭の味噌焼き   みょうがの味噌汁   ネギサラ...

10月10日の明石家さんまさんがMCのホンマでっかTVでは 坂上忍さんがホンマでっかレストランのコーナーで 坂上流朝定食として みょうがの味噌汁 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     みょうがの味噌汁のレシピ   材料 茅乃舎のだし ...

10月10日の明石家さんまさんがMCのホンマでっかTVでは 坂上忍さんがホンマでっかレストランのコーナーで 坂上流朝定食として 坂上流目玉焼き の作り方を教えてくれましたので紹介します。     目玉焼きのレシピ 古い白身を除きます。   材料 卵 ...

10月10日の明石家さんまさんがMCのホンマでっかTVでは 坂上忍さんがホンマでっかレストランのコーナーで 坂上流朝定食として ネギサラダ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ネギサラダのレシピ レモンドレッシングでいただきます。 &nb...

10月10日の明石家さんまさんがMCのホンマでっかTVでは 坂上忍さんがホンマでっかレストランのコーナーで 坂上流朝定食として 京都一の傳の鮭の味噌焼き の作り方を教えてくれましたので紹介します。     坂上流酒の味噌焼きのレシピ 京都一の傳のさけ...

10月10日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の小林まさるさんと小林まさみさんが さつまいもの酢炒め 作り方を教えてくれましたので紹介します。     さつまいもの酢炒めのレシピ カリカリの干しエビがポイントです。   材料(2人分) さつまいも...

10月10日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の小林まさるさんと小林まさみさんが さつまいもと鶏の甘酢煮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     さつまいもと鶏の甘酢煮のレシピ さつまいもでボリュームたっぷりです。   材料(2人分...