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10月15日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の高井英克さんが 白菜漬けとろろサラダの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     白菜漬けとろろサラダのレシピ 長芋のネバネバがポイントです。   材料(1人分) レタス・・1～2枚 白菜の浅...

  10月15日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の高井英克さんが 秋さばの照り焼き月見丼の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     秋鯖の照り焼き月見丼のレシピ なすと一緒にじっくりと焼いたひと品です。   材料(1人分) ご飯(温かい...

10月15日の有吉ゼミでは コストコの巨大食材を使って藤あや子さんが 丸ごとチキンパエリア の作り方を教えてくれましたので紹介します。     丸ごとチキンパエリアのレシピ ロティサリーチキンでスペイン料理です。   材料 ロティサリーチキン ...

10月15日の有吉ゼミでは コストコの巨大食材を使って藤あや子さんが チーズざんまい の作り方を教えてくれましたので紹介します。     チーズざんまいのレシピ   材料 チェダーチーズ ガーリックライス カルボナーラ 牛乳 コーン コーンスープの...

10月15日の有吉ゼミでは コストコの巨大食材を使って藤あや子さんが 超巨大肉のパイ包み の作り方を教えてくれましたので紹介します。     超巨大肉のパイ包みのレシピ   材料 牛肩ロース肉 ハンバーグ ゆで卵 乾燥パスタ 生ハム パイシート &nb...

10月15日のヒルナンデスでは 森三中の大島さんと ユッキーナこと木下優樹菜さんにゆーママさんが 茹でないナポリタン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     茹でないナポリタンのレシピ   材料 パスタ   作り方 ①乾麺のパスタを...

10月15日のヒルナンデスでは 森三中の大島さんと ユッキーナこと木下優樹菜さんが 恐竜の卵 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     恐竜の卵のレシピ 子供が大好きな恐竜の卵です。   材料 しょうゆ・・適量 酒・・適量 みりん(もしく...

10月15日のヒルナンデスでは 森三中の大島さんと ユッキーナこと木下優樹菜さんが エビチリ風卵焼き の作り方を教えてくれましたので紹介します。     エビチリ風卵焼きのレシピ 冷めてもおいしい卵焼きです。   材料 桜えび(乾燥)・・10g  ...

10月15日のヒルナンデスでは 森三中の大島さんと ユッキーナこと木下優樹菜さんが カリカリ鰹節唐揚げ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     カリカリかつお節唐揚げのレシピ   材料 むね肉・・200g 酒・・大さじ1 しょうゆ・・大さ...

10月15日のあさイチのみんなゴハンだよでは 料理研究家の石原洋子さんが ブロッコリーとえのきのだしびたし の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ブロッコリーとえのきのだしびたしのレシピ   材料(2人分) ブロッコリー・・1/2個(約...

10月15日のあさイチのみんなゴハンだよでは 料理研究家の石原洋子さんが れんこん鶏つくね の作り方を教えてくれましたので紹介します。     れんこん鶏つくねのレシピ すりおろしたれんこんをつなぎにして 鶏ひき肉、みじん切りのれんこんなどと練り...

10月15日のあさイチでは チーズティー の作り方を教えてくれましたので紹介します。     チーズティーのレシピ 家庭で作れるレシピです。   材料(1人分) クリームチーズ・・40g 練乳・・30g 岩塩・・1.8g 生クリーム・・40cc 牛乳・・10cc お好...