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11月13日のマツコの知らない世界では マツコの知らないの新大久保グルメの世界として 八田靖史さんが おすすめの韓国料理を 教えてくれましたので紹介します。     東光「ドゥブチゲ」 元祖スンドゥブチゲです。 50年くらい前のスンドゥブチゲを再現...

11月13日のマツコの知らない世界では マツコの知らないの新大久保グルメの世界として 八田靖史さんが おすすめの韓国料理を 教えてくれましたので紹介します。     チャムナム家「タットリタン」 なぜかブームにならない冬の最強鍋です。 鶏だしにし...

11月13日のマツコの知らない世界では マツコの知らないの新大久保グルメの世界として 八田靖史さんが おすすめの韓国料理を 教えてくれましたので紹介します。     美名家「ヤンニョムカリビ」 ここでしか食べられない唐揚げです。 コチュジャンベー...

11月13日のマツコの知らない世界では マツコの知らないの新大久保グルメの世界として 八田靖史さんが おすすめの韓国料理を 教えてくれましたので紹介します。     テーハンミング「モドゥムジョン」１７８０円 本場韓国では超定番！一度食べたらやみ...

  11月13日のマツコの知らない世界では マツコの知らないの新大久保グルメの世界として 八田靖史さんが おすすめの韓国料理を 教えてくれましたので紹介します。     テーハンミング「モドゥムジョン」１７８０円 本場韓国では超定番！一度食べ...

11月13日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の渡辺有子さんが 白いんげん豆と豚肉のスープの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     白いんげん豆と豚肉のスープのレシピ ゆでいんげん豆はこちらです。   材料(2～3人分) 茹でいんげん...

11月13日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の渡辺有子さんが ゆでいんげん豆の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ゆでいんげん豆のレシピ ストックできます。   材料(作りやすい分量) 白いんげん豆(乾)・・200g ローリエ・・1枚 ...

11月13日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の渡辺有子さんが 黒豆ご飯の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     黒豆ご飯のレシピ いり黒豆はこちらです。   材料(4人分) いり黒豆・・100g 米・・360ml(2合) 昆布(3㎝四方)・・1枚 酒...

11月13日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の渡辺有子さんが 煎り黒豆の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     いり黒豆のレシピ こちらも冷凍保存できます。   材料(作りやすい分量) 黒豆(乾)・・150g   作り方 ①黒豆はサッと...

11月13日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の渡辺有子さんが 蒸し大豆とベーコンの炒め物の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     蒸し大豆とベーコンの炒め物のレシピ 蒸し大豆のレシピはこちらです。   材料(2人分) 蒸し大豆・・16...

11月13日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の渡辺有子さんが 蒸し大豆の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     蒸し大豆のレシピ 冷凍保存もできます。   材料(作りやすい分量) 大豆(乾燥)・・300g   作り方 ①大豆はサッと洗っ...

11月13日のこの差って何ですかでは 健康効果にアップ食材として豚肉とサツマイモを合わせた 甘辛煮の作り方を教えてくれましたので紹介します。     豚肉とサツマイモの甘辛煮　レシピ   サツマイモはビタミンEが豊富 一緒に食べると豚肉の脂が...