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11月18日の相葉マナブでは 江戸前寿司を学ぶとして 煮ハマグリ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     煮ハマグリのレシピ ハマグリの握りずしです。   材料 ハマグリ しょうゆ 砂糖 酒   作り方 ①ハマグリの貝柱を外して身を取...

  11月18日の所さんお届けモノですでは 行列・幻の食材で人気の美味しい専門店として 栗マロンかぼちゃ専門店を 教えてくれましたので紹介します。     ズッカ ファイン ベジタブル アンド デリ 北海道夕張郡栗山町が発祥の栗マロンかぼちゃの専門店...

11月18日の所さんお届けモノですでは 行列・幻の食材で人気の美味しい専門店として 油揚げ専門のレストランの谷口屋さんを 教えてくれましたので紹介します。     谷口屋「谷口屋の、おあげ」 全国からお客さんが殺到し 2時間以上の行列を作るのが 谷...

2018年11月18日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し 裏トークのコーナーで フレーバー系チーズ3種を 教えてくれましたので紹介します。     カプラ イタリア　ローザ　ディ　カプラ　約300ｇ 毎週月・木曜日入荷 posted...

2018年11月18日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し 大根・ごぼう・里芋の旬の根菜を美味しく食べようがテーマで 大根マーボーの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     大根麻婆のレシピ お酒にもご飯にもぴっ...

2018年11月18日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し 大根・ごぼう・里芋の旬の根菜を美味しく食べようがテーマで ごぼうの肉巻きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ごぼうの肉巻きのレシピ ごぼうの風味...

2018年11月18日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し 大根・ごぼう・里芋の旬の根菜を美味しく食べようがテーマで 里芋のポテサラの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     里芋のポテサラのレシピ 里芋でポテト...

11月18日のシューイチでは シューイチプレミアムのコーナーで 飲めるパン屋さんでパンで昼のみ女子会として スイーツパンが美味しいお店 教えてくれましたので紹介します。     ル・パン・コティディアン「アップルシナモンマフィン」(芝公園) 甘いス...

11月18日のシューイチでは シューイチプレミアムのコーナーで 飲めるパン屋さんでパンで昼のみ女子会として 名物パン料理が美味しいお店を 教えてくれましたので紹介します。     俺のBakery&Cafe「トリュフ香るクロックマダムトースト」(恵比寿)...

11月18日のシューイチでは シューイチプレミアムのコーナーで 飲めるパン屋さんでパンで昼のみ女子会として 美味しいお店を 教えてくれましたので紹介します。     ビストロ るぅぱん SAKABA&CAFE「カレーパン」(渋谷) フレンチ風おでんが人気の...

11月18日のシューイチでは シューイチプレミアムのコーナーで 飲めるパン屋さんでパンで昼のみ女子会として 馬場FLAT HANAREを 教えてくれましたので紹介します。     馬場FLAT HANARE「つぶ貝とホタテのアヒージョ」(高田馬場) お通しがパンのお店で...

11月18日のシューイチでは シューイチプレミアムのコーナーで 飲めるパン屋さんでパンで昼のみ女子会として 俺のBakery&Cafeを 教えてくれましたので紹介します。     俺のBakery&Cafe「トリュフ香るクロックマダムトースト」(恵比寿) 1日に1...