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1月14日のNHKのパワフル家族に福きたるでは 料理愛好家の平野レミさんが 大根のうっ鶏煮 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     大根のうっ鶏煮のレシピ   材料 大根(1cm幅のいちょう切り)・・1/3本(400g) 水・・50ml   【A】 骨...

1月14日のNHKのパワフル家族に福きたるでは 料理愛好家の平野レミさんが 大根の皮ったフェットチーネ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     大根の皮ったフェットチーネのレシピ   材料 大根の皮(ピーラーで剥いて半分の長さにする)...

1月14日のNHKのパワフル家族に福きたるでは 料理愛好家の平野レミさんが ぶり大根のしっとりふりかけ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ぶり大根のしっとりふりかけのレシピ   材料 ぶり(切り身)・・200g 大根の葉(粗みじん切り)...

1月14日のNHKのパワフル家族に福きたるでは 料理愛好家の平野レミさんが 大根のシャリシャリソルベ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     大根のシャリシャリソルベのレシピ   材料 大根(皮をむく)・・500g   【A】 リンゴジュ...

1月14日のNHKのパワフル家族に福きたるでは 料理愛好家の平野レミさんが みかんをむかんごはん の作り方を教えてくれましたので紹介します。     みかんをむかんごはんのレシピ   材料 米(洗ってざるにあける)・・2合 みかん(丸ごと塩で洗う)・...

1月14日のNHKのパワフル家族に福きたるでは 料理愛好家の平野レミさんが フライパンパニーニ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     フライパンパニーニのレシピ   材料 食パン(6枚切り)・・2枚 オリーブ油・・大さじ1 スライスチーズ...

1月14日のNHKのパワフル家族に福きたるでは 料理愛好家の平野レミさんが パセリチンキッシュ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     パセリチンキッシュのレシピ   材料 卵・・2個 生クリーム・・75ml 塩・・小さじ1/8 こしょう・・少...

1月14日のNHKのパワフル家族に福きたるでは 料理愛好家の平野レミさんが 揚げないカニクリームコロッケ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     揚げないカニクリームコロッケのレシピ   材料 カニ缶(大)・・1缶(125g) 食パン(6枚切り)...

1月14日のNHKのパワフル家族に福きたるでは 料理愛好家の平野レミさんが レミのまんぷくラーメン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     レミのまんぷくラーメンのレシピ   材料 長ネギ・・1本 サラダ油・・大さじ1 中華麺・・2玉 水...

1月14日のNHKのパワフル家族に福きたるでは 料理愛好家の平野レミさんが レミのあの肉 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     レミのあの肉のレシピ   材料 牛ひき肉・・800g 牛切り落とし肉・・600g   【A】 ハーブ塩・・大さじ...

2019年1月13日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し ラム肉とトマトの塩焼きそばの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ラム肉とトマトの塩焼きそばのレシピ   材料(2人分) 焼きそば・・3玉 ラム薄切り...

2019年1月13日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが登場し 肉団子のみそとろみ麺の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     肉団子のみそとろみ麺のレシピ   材料(2人分) 中華麺(太麺)・・2玉 水・・800cc 鶏がら...