相葉マナブ– category –

12月16日の相葉マナブでは マナブ焼きそば博として 会津カレー焼きそば の作り方を教えてくれましたので紹介します。     会津カレー焼きそばのレシピ   材料 キャベツ にんじん 豚ひき肉 中太麺の蒸し麺 焼きそばソース 豚ガラでだしをとったカ...

12月16日の相葉マナブでは マナブ焼きそば博として 富士宮焼きそば の作り方を教えてくれましたので紹介します。     富士宮焼きそばのレシピ 肉かすがポイントです。   材料 キャベツ 肉かす 蒸し麺 ソース ねぎ だし粉   作り方 ①キャベ...

12月16日の相葉マナブでは マナブ焼きそば博として ご当地焼きそば の作り方を教えてくれましたので紹介します。     富士宮焼きそばのレシピ   材料 キャベツ 肉かす 蒸し麺 ソース ねぎ だし粉   作り方 ①キャベツは2㎝幅に切ります。 &n...

12月9日の相葉マナブでは さつまいもの産地ごはんを学ぶとして 麻婆さつまいも の作り方を教えてくれましたので紹介します。     麻婆さつまいものレシピ 相葉君のお返しレシピです。   材料 さつまいも・・1本 にんにく・・1片 しょうが・・1片...

12月9日の相葉マナブでは さつまいもの産地ごはんを学ぶとして さつまいもチーズケーキ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     さつまいもチーズケーキのレシピ シルクスイートで作ります。   材料 シルクスイート・・250g 牛乳・・20...

12月9日の相葉マナブでは さつまいもの産地ごはんを学ぶとして さつまいものグラタン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     さつまいものグラタンのレシピ シルクスイートと紅あずまを使います。   材料 シルクスイート・・1本 紅あ...

12月9日の相葉マナブでは さつまいもの産地ごはんを学ぶとして さつまいものカレー の作り方を教えてくれましたので紹介します。     さつまいものカレーのレシピ じゃがいもの代わりにサツマイモです。 シルクスイートをカレーに入れて 紅あずまをご...

12月9日の相葉マナブでは さつまいもの産地ごはんを学ぶとして さつまいものかき揚げ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     さつまいものかき揚げのレシピ   材料 さつまいも(紅あずま)・・1本(250～300g) にんじん・・1/3本 コーン...

12月9日の相葉マナブでは さつまいもの産地ごはんを学ぶとして 冷めても柔らかい新大学いも の作り方を教えてくれましたので紹介します。     冷めても美味しい大学芋のレシピ   材料 さつまいも・・大1本(400g) 揚げ油・・適量 ごま・・適量 &n...

  12月2日の相葉マナブでは 和菓子を学ぶとして どら焼きを 教えてくれましたので紹介します。     玉英堂「虎家喜」 すべて親子2人で作られている 400年の老舗のどら焼きが紹介されました。 大納言小豆をつぶさないように手作業で混ぜて作られており...

12月2日の相葉マナブでは 和菓子を学ぶとして 抹茶の煉り菓子 を教えてくれましたので紹介します。     銀座 かずや「抹茶の煉り菓子」 銀座の予約1か月待ちの抹茶のねり菓子が紹介されました。 葛粉、わらび粉、小麦粉、砂糖、牛乳などを 企業秘密の...

11月25日の相葉マナブでは 釜1グランプリとして 焼き餃子釜飯 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     焼き餃子釜飯のレシピ 焼き餃子を入れて炊き込んだご飯です。   材料 キャベツ ニラ ひき肉 にんにく しょうが ごま油 砂糖 しょう...