11月5日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが こだわり丼シリーズとして付合せに カブのあっさりスープの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     カブのあっさりスープのレシピ かつおだし×カブの風味が爽やか...

11月5日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが こだわり丼シリーズの中で便利なキッチングッズとして ラディッシュカッターなど紹介してくれました。     ラディッシュカッター　ラバネロ 【91509 ラバネロ ラディッシュカッタ...

11月5日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが こだわり丼シリーズとして 「デミグラスビフカツ丼」の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     デミグラスビフカツ丼のレシピ ガーリックライス 濃厚なデミグラスソース ...

10月29日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが お家で簡単イタリアンとして きのこのアーリオ・オーリオパスタの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     きのこのアーリオ・オーリオのレシピ キノコのパスタです。 &nb...

10月29日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが お家で簡単イタリアンとして トマトのバターソテーの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     トマトのバターソテーのレシピ サラダ感覚で食べられます。   材料(1～...

10月29日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが お家で簡単イタリアンとして 里芋のカリカリ焼きパルミジャーノがけの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     里芋のカリカリ焼きパルミジャーノがけのレシピ 里芋のぬめ...

10月22日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが 秋田のご当地飯として 横手焼きそばの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     横手焼きそばのレシピ B級グルメでも有名です。   材料(2～3人分) 横手焼きそば用蒸し...

10月22日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが 秋田のご当地飯として きりたんぽ鍋の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     きりたんぽ鍋のレシピ 秋田県のご当地鍋です。   材料(2～3人分) ごはん・・1.5合 鶏...

10月15日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが 秋の和定食として 根菜の卵とじ汁の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     根菜の卵とじ汁のレシピ 長芋やれんこんを加えます。   材料(2人分) 長芋・・50g れんこ...

10月15日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが 秋の和定食として 鮭のみそバター焼きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鮭のみそバター焼きのレシピ 旬の鮭を使ったレシピです。   材料(2人分) 生鮭・・2...

10月15日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが 秋の和定食として 牡蠣の炊き込みご飯の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     牡蠣の炊き込みご飯のレシピ 牡蠣のうまみがたっぷりです。   材料(2～3人分) 牡蠣...

10月8日の男子ごはんでは 料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが 昭和の洋食屋さんメニューとして コンソメのロールキャベツの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ロールキャベツのレシピ コンソメスープで作ります。   材料(2...