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10月12日のNHKのごごナマでは さつまいおで鬼まんじゅう の作り方を教えてくれましたので紹介します。     鬼まんじゅうのレシピ さつま芋で作ります。   材料 さつまいも・・1本(約300g) 小麦粉・・70g 砂糖・・40g 塩・・小さじ1/2 黒ごま・・...

10月10日のNHKのごごナマでは お家で作れるプリンの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     プリンのレシピ お家でもプリンが作れます。   材料(4個分) 卵・・3個 牛乳・・250ml 砂糖・・50g バニラエッセンス・・1滴   ＜カラメル...

10月9日のNHKのごごナマでは 料理愛好家の平野レミさんが 目玉のっけハンバーグ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     平野レミ「目玉のっけハンバーグ」のレシピ パクチーが入ったエスニック風です。   材料(2人分) 玉ねぎ・・30g ...

  10月3日のNHKのごごナマでは メークアップアーティストのピカ子さんが 乾燥肌もしっとり潤うメイク術 を教えてくれましたので紹介します。     かためのクリームを選ぶ 乾燥肌が気になる人は化粧水と乳液の後に かためのクリームを塗るのがおすすめ...

10月2日のNHKのごごナマでは 料理愛好家の平野レミさんが チャーパン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     平野レミ「チャーパン」のレシピ 残ったフランスパンをアレンジします。   材料(2人分) フランスパン・・25～30cm(80g) ベ...

9月25日のNHKのごごナマでは 料理愛好家の平野レミさんが 食べればティラミス の作り方を教えてくれましたので紹介します。     平野レミ「食べればティラミス」のレシピ 混ぜるだけで作れる簡単レシピです。   材料 【A】 インスタントコーヒー...

9月19日のNHKのごごナマでは エダジュンさんが台湾料理として 魯肉飯(ルーローハン) の作り方を教えてくれましたので紹介します。     魯肉飯のレシピ 八角がポイントです。   材料(2人分) 豚バラ肉(塊)・・400g 干ししいたけ・・4枚 ごま油・・...

9月14日のNHKのごごナマでは ボルサリーノ関さんが さんまのアヒージョ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     さんまのアヒージョのレシピ 旬のサンマを使ったレシピです。   材料(2人分) さんま・・1匹 白ねぎ・・1/2本   【A...

9月14日のNHKのごごナマでは ボルサリーノ関さんが さんまのひつまぶし の作り方を教えてくれましたので紹介します。     さんまのひつまぶしのレシピ 旬のサンマを使ったレシピです。   材料(2人分) さんま・・2匹 小麦粉・・適量 ご飯・・茶碗...

8月28日のNHKのごごナマでは 料理愛好家の平野レミさんが フリーズきのこ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     平野レミ「フリーズきのこ」のレシピ アレンジしやすい作り置きレシピです。   材料 えのきだけ・・300g しめじ・・300...

7月31日のNHKのごごナマでは 料理愛好家の平野レミさんが つめ鯛パスタ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     平野レミ「つめ鯛パスタ」のレシピ 鯛の刺身を使います。   材料 鯛の刺身・・80g 塩・・少々 ミニトマト・・8個 オレン...

7月31日のNHKのごごナマでは 料理愛好家の平野レミさんが 混ぜるだけヴィシソワーズ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     平野レミ「混ぜるだけヴィシソワーズ」のレシピ   材料 【A】 トマトジュース(食塩不使用)・・1カップ 牛乳...