きょうの料理– category –

７月18日、19日のNHKのきょうの料理では 新家庭料理の定番として 料理研究家の小林まさみさんが 夏野菜のだしびたしの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     夏野菜のだしびたしのレシピ 作りおきができるレシピです。   材料 なす・・...

７月18日、19日のNHKのきょうの料理では 新家庭料理の定番として 料理研究家の小林まさみさんが レンジゴーヤーチャンプルーの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     レンジゴーヤーチャンプルーのレシピ 下ごしらえをしてレンチンして作り...

７月18日、19日のNHKのきょうの料理では 新家庭料理の定番として 料理研究家の小林まさみさんが レンジラタトゥイユの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     レンジラタトゥイユのレシピ レンジだけで作れます。   材料 なす・・2個(16...

７月13日、17日のNHKのきょうの料理では 栗原はるみの定番ごはんとして 料理研究家の栗原はるみさんが 豚肉の夏しゃぶの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     豚肉の夏しゃぶのレシピ たれがおいしそうです。   材料(4人分) 豚薄切り...

７月13日、17日のNHKのきょうの料理では 栗原はるみの定番ごはんとして 料理研究家の栗原はるみさんが 黒酢しょうゆ卵の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     黒酢しょうゆ卵のレシピ ラーメンにもぴったりです。   材料 卵・・6個 &n...

７月12日、13日のNHKのきょうの料理では 夏のなすおかずのレシピとして 料理研究家の藤野嘉子さんが なすペーストの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     なすペーストのレシピ 揚げなすを潰して作ります。   材料 なす・・5個(400g) ...

７月12日、13日のNHKのきょうの料理では 夏のなすおかずのレシピとして 料理研究家の藤野嘉子さんが なす肉みその 作り方を教えてくれましたので紹介します。     なす肉みそのレシピ ストックおかずになります。   材料 なす・・5個(400g) 豚ひ...

７月11日、12日のNHKのきょうの料理では 夏のなすおかずのレシピとして 料理研究家の脇雅世さんが 鶏ささ身のなすソースの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏ささ身のなすソースのレシピ 電子レンジでなすを調理します。   材料(...

７月11日、12日のNHKのきょうの料理では 夏のなすおかずのレシピとして 料理研究家の脇雅世さんが なすとひき肉の重ね焼きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     なすとひき肉の重ね焼きのレシピ 肉だねで層を作ります。   材料 なす...

７月11日、12日のNHKのきょうの料理では 夏のなすおかずのレシピとして 料理研究家の脇雅世さんが なすメンチの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     なすメンチのレシピ なすでジューシーに仕上がります。   材料(2人分) なす・・2個...

７月10日、11日のNHKのきょうの料理では 夏のなすおかずのレシピとして 料理研究家の松本忠子さんが なすとさけのはさみ揚げの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     なすとさけのはさみ揚げのレシピ さけ缶を使って作ります。   材料(...

７月10日、11日のNHKのきょうの料理では 夏のなすおかずのレシピとして 料理研究家の松本忠子さんが なすと牛肉のごまみそ炒めの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     なすと牛肉のごまみそ炒めのレシピ 牛肉となすでおかずになります。 &n...